Conocer más, crecer mejor, tiene como objetivo principal presentar y discutir conocimientos e información actualizada en el manejo de los nutrientes para una agricultura sustentable en lo productivo, ambiental y social.
A lo largo de dos días, disertantes nacionales e internacionales de reconocida capacidad y trayectoria, discutirán aspectos relevantes en cuanto al manejo de suelos y cultivos y a la aplicación de los 4 Requisitos de uso responsable de nutrientes: aplicación de fuente correcta en dosis, forma y momento correctos.
En esta edición 2019, la 14ª edición del Simposio, el camino a recorrer es el siguiente:
En el primer día, Jorge Bassi (Fertilizar Asociación Civil) nos presentará la visión de la industria de fertilizantes en cuanto a la actualidad y el futuro de un insumo clave para el desarrollo de nuestra agricultura y el cuidado de nuestros suelos. Veremos cómo ha evolucionado el consumo de fertilizantes en los últimos años, cuáles son las proyecciones para los próximos años, y cuál es el escenario ideal de nutrición balanceada que la industria visualiza para una agricultura sustentable hacia el 2030.
En el primer panel, Hernán Sainz Rozas, Nicolás Wyngaard y Nahuel Reussi Calvo (Unidad Integrada INTA-FCA Balcarce) presentarán la última actualización del mapa de fertilidad de Argentina surgido del convenio INTA-Fertilizar-Uralkali. Veremos cuál es la condición de propiedades centrales que hacen a la salud del suelo y su potencial productivo como la materia orgánica, la acidez, la disponibilidad de fosforo, bases y micronutrientes. Asimismo, se discutirán las últimas novedades en cuanto a análisis de suelos para la evaluación de la fertilidad y su implementación en programas de fertilización. En el mismo panel, Andrés Grasso (Fertilizar Asociación Civil) presentará las respuestas al manejo de nutrientes que se observan en distintos sitios de la región pampeana y cual es su impacto en lo productivo y lo económico.
En la segunda parte de la mañana, Dorivar Ruiz Díaz (Universidad del Estado de Kansas, EE.UU.), presentará las herramientas de diagnóstico y recomendaciones para la fertilización de cultivos desarrolladas en el medio oeste de EE.UU., las principales novedades incorporadas desde la investigación para el uso a nivel de lote y ambiente, y los principales desafíos y oportunidades para productores, agrónomos, distribuidores y la industria en general. ¿Puede haber una conexión con la situación argentina?
Por la tarde, conoceremos las ultimas novedades y recomendaciones de manejo de nutrientes en pasturas, trigo y cebada, soja y maíz con las presentaciones de Elena Patrón (Consultora privada, Uruguay), Fernando García (Consultor privado), Fernando Salvagiotti (INTA Oliveros) y Gabriel Esposito (Facultad de Agronomía, UNRC). ¿Qué fertilización me permite llegar al mayor rendimiento y la mayor rentabilidad en mi lote y región? Se enfatizará el diagnostico para rendimiento y calidad, las dosis y formas y momentos de aplicación. En el caso de soja, ¿debo aplicar N o alcanza con la fijación biológica? En maíz, ¿la nutrición de maíces tardíos es distinta a la de tempranos?
Cerramos el primer día de trabajo con un panel de aplicación de nutrientes a cargo de Santiago Tourn (Unidad Integrada FCA-INTA Balcarce) y Andrés Méndez (Consultor privado). La discusión se centrará en como plantear una aplicación correcta, cuales son los detalles a tener en cuenta en la calibración y como hacer aplicaciones en dosis variables.
El segundo día comienza con el panel de agricultura de precisión y las tecnologías de mañana. Agustín Pagani (Clarion) presentará las alternativas para implementar aplicaciones variables de nutrientes en cultivos extensivos. Francisco Damiano (Asesor privado) mostrará las posibilidades del uso de satélites en agricultura y que nos puede proporcionar el SatCom. Cerrando este panel, Rodolfo Bongiovanni (INTA Manfredi) nos dará su visión sobre la actualidad y el futuro de la robótica, el manejo de datos y la agricultura digital. ¿Qué tenemos disponible y como lo usamos? ¿Qué se viene? ¿Hay ejemplos concretos de uso y beneficios para el manejo de nutrientes? ¿Cómo podemos aprovechar el Big Data?
El segundo panel de la mañana aborda los temas de intensificación para una agricultura sustentable y el rol de la nutrición. En primer lugar, Juan Pablo Monzón (CONICET, Unidad Integrada FCA-INTA Balcarce) discutirá el concepto de intensificación, ¿qué es?, ¿por qué?, ¿cómo? Gervasio Piñeiro (Facultad de Agronomía, UBA) presentará el manejo de la nutrición de los cultivos de cobertura y su impacto sobre el sistema ¿Fertilizamos cultivos y no cultivos de cobertura, o nutrimos el sistema? Finalmente, Carolina Sasal (INTA Paraná) discutirá los problemas y riesgos ambientales actuales de nuestra agricultura y el impacto de nutrientes y como podemos mitigarlos.
El Simposio 2019 cierra por la tarde del segundo día con el panel de Nutrición para alta productividad y rentabilidad en ambientes saludables con el panorama de las ultimas herramientas para la nutrición de cultivos surgidas en los últimos años a cargo de Gustavo Ferraris (INTA Pergamino, Buenos Aires), el manejo de aplicaciones foliares a cargo de Cesar Quintero (Facultad de Ciencias Agrarias, UNER) y la búsqueda de la respuesta a la pregunta ¿Hay una receta para la fertilización perfecta? a cargo de Martin Díaz Zorita (Fertilizar Asociación Civil).
Al cierre, los 10 mensajes del Simposio Fertilidad 2019 dejarán las principales conclusiones de Conocer más, crecer mejor.
