La empresa cordobesa Santa Clara inició gestiones para reactivar la planta de Verónica en Lehmann, paralizada desde fines de 2025. El interés está concentrado en las instalaciones de secado de leche, que permitirían retomar la producción de leche en polvo y recuperar parte de los puestos de trabajo.
Representantes de la compañía, radicada en Villa Nueva, en la cuenca lechera de Villa María, mantuvieron reuniones con trabajadores y actores vinculados con la posible reapertura. La propuesta contempla procesar entre 300.000 y 400.000 litros de leche por día, con una dotación estimada de 60 personas, aproximadamente la mitad del personal de la fábrica.
Las conversaciones abren una alternativa para una planta cuyos 120 trabajadores arrastran meses sin cobrar sus salarios con regularidad, en un escenario marcado por la falta de actividad y de definiciones sobre su continuidad laboral.
El interés por la leche en polvo
Santa Clara produce dulce de leche, queso crema, suero en polvo y manteca, aunque la leche en polvo constituye la base de su negocio. Ese perfil explica su interés en el equipamiento de Lehmann, cuyo principal activo es la planta secadora.
La posibilidad de retomar la actividad aparece durante la primavera, período de mayor producción en los tambos y, por lo tanto, de mayor disponibilidad de materia prima para procesar.
La puesta en marcha requeriría tareas de limpieza y mantenimiento. Sin embargo, todavía no hay una fecha confirmada de reapertura: la recuperación operativa de las instalaciones es apenas una parte de las condiciones necesarias para avanzar.
Empleo y condiciones pendientes
El esquema planteado permitiría reincorporar a unos 60 trabajadores, pero aún deben definirse los criterios de ingreso, las condiciones de contratación y el tratamiento de los salarios adeudados. También queda pendiente qué ocurriría con quienes no fueran incluidos en esa primera etapa.
Para el personal, recuperar actividad permitiría volver a generar ingresos y reducir el deterioro de las instalaciones después de varios meses sin producción.
Una negociación compleja
La situación de Verónica excede a la fábrica de Lehmann. La empresa cuenta también con plantas en Totoras y Suardi y atraviesa un conflicto que involucra a cerca de 700 trabajadores, deudas con acreedores y actuaciones judiciales.
En ese contexto, cualquier acuerdo deberá encuadrarse en el proceso concursal y resolver las condiciones bajo las cuales otra firma podría utilizar las instalaciones.
Por ahora, el interés de Santa Clara se concentra en Lehmann y en la producción de leche en polvo. Las gestiones no implican una compra confirmada ni un acuerdo cerrado para reactivar el conjunto de las plantas de Verónica.
