BordeRío Bodega & Viñedos, ubicada en Victoria, Entre Ríos, renovará durante octubre su propuesta de experiencias con una agenda que combina vino, gastronomía, música y actividades vinculadas con la naturaleza. La programación contempla propuestas para distintos públicos y formatos, desde encuentros gastronómicos hasta actividades al aire libre y experiencias enológicas.
El calendario comienza el sábado 3 de octubre, con una nueva edición de la Cena en la Cava, una propuesta que se desarrolla en la cava subterránea de la bodega y combina vinos de barrica y cocina de autor. La actividad se realizará de 20:30 a 23:00.
El domingo 4 será el turno del Taller de Pizza, una experiencia que propone aprender a elaborar pizza y disfrutarla acompañada por una copa de vino.
Un fin de semana con vino, música y actividades al aire libre
La agenda continúa el sábado 10 de octubre con dos propuestas: el Sunset & DJ en vivo, de 18 a 20:30, y Entre Vinos y Constelaciones, una experiencia que vincula la degustación de vinos con la observación del cielo nocturno.
El domingo 11, en tanto, BordeRío concentrará varias actividades. Habrá una nueva Cena en la Cava, un Sunset & DJ en vivo, la experiencia Tarot & Wine, con Cynthia Otero, y una Barrileteada, abierta durante toda la jornada mientras la bodega permanezca funcionando.
El lunes 12, aprovechando el feriado, se realizará una Cata a Ciegas guiada por Juan Sovrano. La propuesta incluye cinco vinos tintos servidos sin identificar y una tabla de quesos, con un recorrido basado en aromas, cuerpo y sabor. El valor informado por BordeRío es de $29.900 por persona.
Día de la Madre y una agenda que sigue
El sábado 17 volverá el Sunset & DJ en vivo, acompañado por la propuesta de Cine bajo las estrellas, que suma una copa de vino y gastronomía italiana.
Para el domingo 18 de octubre, fecha del Día de la Madre, BordeRío propone Wine Art, una experiencia pensada especialmente para celebrar la jornada en el entorno natural de la bodega. La actividad tiene un valor informado desde $29.000.
La programación tendrá otro fin de semana fuerte el sábado 24, con Cena en la Cava, Sunset & DJ en vivo y Entre Vinos y La Luna Llena, una propuesta nocturna que combina vino y observación del cielo.
El domingo 25 de octubre, en tanto, será el turno del Especial de Pastas, una propuesta gastronómica vinculada al Día Mundial de las Pastas, con recetas italianas y una impronta inspirada en la cocina de Sicilia.
El mes cerrará el sábado 31 de octubre con una nueva edición del Sunset & DJ en vivo.
Además de esta agenda puntual, BordeRío mantiene durante octubre otras alternativas para quienes buscan pasar varias horas en el predio. Entre ellas se encuentran el Picnic en los Viñedos, la Cerámica para Pintar, la Ceremonia de la Merienda y diferentes formatos de Full Day y Full Night, que combinan gastronomía, recorridos por la bodega, vinos y naturaleza.
De esta manera, la propuesta de octubre amplía el concepto de visita a una bodega tradicional y apunta a convertir la experiencia alrededor del vino en una agenda de actividades que puede disfrutarse durante todo el día o a través de eventos específicos.
