El 80% de los tambos en Santa Fe son pequeños y medianos

El ministro de la producción presentó una línea de créditos para darle “aire” a los tamberos pequeños y medianos, que atraviesan una dura coyuntura. “En el marco de nuestro Programa Lácteo Provincial queremos anunciar que Santa Fe, como única provincia del país que define una leche estándar, un precio de referencia y tiene un acuerdo lácteo, ahora publicará en la página web oficial un mix de precios, herramienta que busca seguir transparentando el mercado de la actividad. Estos trabajos nos han permitido determinar que en diciembre de 2015, hay una diferencia de 30 centavos entre la leche efectivamente pagada por litro en la provincia y la leche estándar que se debería pagar según la Resolución N° 439. Es un dato más que abona a demostrar que las usinas y la industria tienen una capacidad mayor a lo que están pagando a los tamberos”, señaló el funcionario.

“Se trata de una línea de crédito por 300 millones de pesos, con tasas subsidiadas en un 5% por la Provincia y otro 5% del Gobierno Nacional”, informó el ministro.

En diálogo con ON24, confió que están ultimando los detalles técnicos con el Nuevo Banco de Santa Fe, y destacó la importancia de este tipo de herramientas. Santa Fe tiene 4100 tambos, de los cuales mas del 80% produce un promedio de 2000 litros de leche. “Son el eslabón mas debil y en peligro en estos momentos”.

Fuentes consultadas informaron que hoy el costo de producción es de 3,50 y la industria esta pagando 2,40 en el mejor de los casos; lo que concluye una situación de quebranto y descapitalizacion para los productores lecheros.

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