Brasil dice que el trigo argentino perdió calidad y sale a buscar proveedores en Rusia y Estados Unidos

La industria molinera de Brasil anticipó que incrementará las compras de trigo fuera del Mercosur y cuestionó parte de la calidad de la última cosecha argentina. Desde el sector exportador local respondieron que el cereal panadero mantiene estándares competitivos y continúa siendo uno de los más baratos del mundo.

La relación comercial entre Argentina y Brasil volvió a sumar tensión en el mercado triguero luego de que referentes de la industria molinera brasileña advirtieran que aumentarán las importaciones desde países como Rusia y Estados Unidos, en medio de cuestionamientos a la calidad de parte de la cosecha argentina.

El planteo surgió desde Abitrigo, la entidad que representa a los molinos brasileños. Su director ejecutivo, Rubens Barbosa, aseguró que durante este año Brasil podría importar entre 1 y 1,5 millones de toneladas de trigo extra Mercosur para abastecer la demanda interna.

Según explicó, una parte del cereal argentino comercializado en la última campaña no habría alcanzado los parámetros requeridos para la elaboración de panificados. “La calidad del trigo argentino viene deteriorándose desde hace varios años”, afirmó Barbosa en declaraciones a la agencia Reuters.

La respuesta argentina

Desde el sector exportador argentino salieron rápidamente a responder los cuestionamientos. Gustavo Idígoras, presidente de la Cámara de la Industria Aceitera y del Centro de Exportadores de Cereales (CIARA-CEC), aclaró que una parte de la producción efectivamente presentó bajos niveles de proteína, aunque remarcó que ese volumen fue destinado principalmente a mercados de alimentación animal en Asia.

“El trigo con estándares panaderos continúa exportándose normalmente a Brasil y a otros destinos tradicionales”, explicó.

En ese sentido, el directivo destacó además que el trigo argentino mantiene hoy uno de los valores FOB más competitivos del mercado internacional, con precios cercanos a los 229 dólares por tonelada.

Un mercado que cambió de escenario

Detrás de la polémica también aparece una cuestión comercial. Tras la cosecha récord registrada en la campaña 2025/26, muchos compradores brasileños esperaban que los precios internacionales permanecieran deprimidos durante buena parte del año.

Sin embargo, el ritmo exportador argentino sorprendió al mercado. En los primeros seis meses del ciclo comercial ya se embarcaron cerca de 13,7 millones de toneladas, un volumen récord para ese período.

Ese fuerte dinamismo redujo la presión de oferta disponible para la segunda parte de la campaña y comenzó a empujar nuevamente los precios internacionales del cereal.

Operadores del sector sostienen que varios molinos brasileños demoraron compras esperando mejores condiciones y ahora se encuentran con un escenario de menor disponibilidad y valores más firmes.

Rusia y Estados Unidos ganan terreno

En este contexto, Brasil busca diversificar proveedores para asegurar abastecimiento y calidad, especialmente en segmentos específicos de molienda.

Rusia, que viene consolidándose como uno de los principales exportadores mundiales de trigo, aparece como una de las alternativas más competitivas en precio, mientras que Estados Unidos continúa siendo un proveedor tradicional de trigo de alta proteína.

De todos modos, Argentina mantiene ventajas logísticas y comerciales clave por su cercanía geográfica y por el vínculo histórico con el mercado brasileño, principal comprador del trigo nacional.

La discusión, en definitiva, refleja no solo diferencias sobre calidad, sino también una puja comercial en un mercado cada vez más competitivo y sensible a la evolución de los precios internacionales.

Comentarios