El regreso de Taura ya tiene fecha confirmada: 22 de noviembre, será nuevamente en su clásica ubicación de Comunidad Foral Navarra 80, frente al río. Un SAVE THE DATE que marca la vuelta de uno de los espacios más emblemáticos de la noche rosarina. Con la mirada puesta en una temporada de verano más cuidada y diversa, Ramiro Aldaz, socio de Taura, adelanta cómo se rediseñó la propuesta para recuperar la esencia del lugar y, al mismo tiempo, elevar la experiencia.
“Esta nueva etapa viene con una energía renovada. Queremos que el espacio vuelva a ser un punto de encuentro natural frente al río, donde se pueda arrancar la noche temprano con buena gastronomía y terminarla con la vibra que siempre caracterizó a Taura”, explica Aldaz.
El empresario adelanta que el objetivo es elevar la propuesta sin perder la identidad: música, disfrute, ambiente relajado y una noche rosarina que —según sostiene— atraviesa un momento de crecimiento.
Uno de los cambios más esperados será la incorporación de una noche especial:
“Los sábados tendremos una propuesta para mayores de 27 años, con un ambiente más cuidado y una programación pensada para ese público”, confirma. A esto se sumarán fiestas temáticas, producciones especiales y eventos semanales para que cada visita sea distinta.
Experiencia completa desde temprano
Aldaz destaca un concepto que buscarán reforzar: la noche empieza antes.
“Queremos que la gente venga desde temprano, pueda cenar bien, compartir un momento con amigos o en pareja, y después quedarse a vivir la noche. Buscamos un clima divertido, con buena energía y música que acompañe el arranque y después tome protagonismo”, señala.
La propuesta culinaria llega recargada y con nombres reconocidos:
- Pizzas de Chichilos
- Hamburguesas de Rosés, ganadoras del Burger Palusa
- Empanadas de NOA
- Sushi de Meraki
“La idea es que la gente tenga motivos reales para venir temprano”, remarca.
En coctelería, habrá una carta actualizada con tragos frescos, pensados para noches cálidas, mientras que la ambientación apuesta a reforzar la estética veraniega: espacios cálidos, luz cuidada y una identidad gráfica renovada.
Un entorno privilegiado
Ubicado frente al Paraná, Taura cuenta con una superficie amplia y adaptable, que esta temporada se potenciará con espacios abiertos, circulación fluida y zonas de encuentro. “Todo está pensado para que la experiencia empiece apenas uno llega”, detalla.
Aldaz es claro sobre el objetivo final: “Esperamos que Taura vuelva a ocupar el lugar que históricamente tuvo: un protagonista de la noche rosarina. La ciudad está revitalizada, se nota una gestión municipal más presente, con voluntad de ordenar y acompañar. Rosario vuelve a ser un destino atractivo para quienes buscan una vida nocturna diversa y vibrante. Queremos que Taura sea parte activa de ese renacer”.
Para él, el proyecto también tiene un costado personal: “Taura es parte de la historia nocturna de Rosario. Poder liderar esta nueva etapa es honrar esa tradición y, al mismo tiempo, adaptarla a lo que la ciudad vive hoy. Representa pasión, trabajo en equipo y el orgullo de construir algo que forma parte de nuestra identidad”.
