Después de siete meses sin actividad, Sudamericana de Lácteos volverá a poner en marcha su planta ubicada en Díaz, Santa Fe, luego de concretarse su venta al empresario rosarino Pablo González, quien logró destrabar la operación tras un acuerdo con la Asociación de Trabajadores de la Industria Láctea (Atilra).
El entendimiento permitió resolver el conflicto que impedía el traspaso de la empresa y establece un esquema para regularizar los casi cinco meses de salarios adeudados y las cargas sociales pendientes, además de definir las condiciones laborales para la reapertura de la fábrica.
Como parte del acuerdo, los 82 trabajadores conservarán sus puestos de trabajo. En una primera etapa cumplirán el 75% de la jornada laboral y percibirán un salario equivalente al 75% de su remuneración.
La compañía prevé retomar la producción a fines de julio, con un procesamiento inicial de 100.000 litros de leche por día. El plan contempla alcanzar la capacidad plena en un plazo de seis meses, con un perfil fuertemente exportador: el 70% de la producción se destinará a mercados externos, mientras que el 30% restante abastecerá al mercado interno.
Sudamericana de Lácteos perteneció anteriormente a La Mucca y luego al grupo francés Lactalis, propietario de la marca Parmalat, que se retiró del mercado argentino en 2023. Actualmente comercializa productos bajo las marcas Sudamlac, Tambería Holandesa, Pensilvania y Tuca.
La reactivación de la planta se produce en un contexto de reconfiguración de la industria láctea argentina. En los últimos meses también se registraron la venta del negocio local de Saputo a Gloria Foods, el cambio de control de Mastellone Hnos. a favor de Arcor y Danone y el ingreso de un inversor para reactivar La Suipachense, mientras SanCor continúa atravesando su proceso judicial y permanece suspendida la venta de sus activos.destacad
