Ganaderia: pese a la baja en la faena, no se observa retención
Según los datos oficiales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), con 1.053.811 cabezas, la faena vacuna de marzo en números absolutos prácticamente no mostró variaciones respecto del mes previo. Sin embargo, ajustada por días operativos, el ritmo de faena diaria resulta casi un 5% inferior al registrado en febrero ubicándose dentro de los niveles más bajos...
“Sembrar sinergias”: experiencias de intersiembra de cultivos de granos y de servicios
Los cultivos de servicios (CS) son cada vez más utilizados entre productores que buscan los más diversos objetivos: desde aumentar la biodiversidad, fortalecer la estructura del suelo, proveer nutrientes, reducir la erosión, hasta competir con malezas.
Su mayor uso se da entre cultivos de renta sucesivos. Sin embargo, hay quienes van por más y apuestan a los CS en intersiembra...
Es rosarino, participó en MasterCheff y abrió su propio restaurante en Palermo Soho
El rosarino exconcursante de MasterChef Argentina 2023, Juan Ignacio Feibelmann, inauguró su propio restaurante de pastas en pleno Palermo Soho, Buenos Aires.
Carmen, como se llama este nuevo establecimiento, rinde homenaje a las raíces familiares de Feibelmann, dado que lleva el nombre de su bisabuela. Ubicado en Gurruchaga 1426, el restaurante combina el estilo inglés con el francés, además de una...
Otro bazar llega al microcentro, esta vez a un clásico local de comida rápida en peatonal San Martín
Casi cuatro años después, el local donde supo funcionar la reconocida marca de comida rápida El Gigante vuelve a tener inquilinos. Los carteles en las persianas anuncian la próxima llegada del bazar Mega Shop, una cadena nacional con más de 20 sucursales en todo el país.
La marca se presenta en redes sociales como bazar, pero también ofrece productos de juguetería,...
Asumió como nuevo presidente de IDEA Rosario
Lisandro Rosental alcanzó el 4º año de la carrera Licenciatura en Administración de empresas y se formó en el ABN AMRO de Lugano (Banco de los Países Bajos). A los 27 años se hizo cargo de la compañía de su padre, de la que formaba parte de su Directorio desde 2008. A lo largo de estos años fue integrante...
Cumplen un año y lanzaron un nuevo producto directo desde Brasil para cafeterías
La marca de café rosarina Versé, que tiene alianzas estratégicas con comercios como Heroica y Gianduia, lanzó una nueva variedad en el marco de su primer aniversario en el mercado: “Safira”. Se trata de un grano que llega de Brasil donde predominan notas de chocolate y avellanas.
El barista de la marca, explicó que “los cafés lavados, como Safira, son...
Los ingenieros agrónomos preocupados por el aumento de la degradación de los suelos
El CIAFBA Región sudeste creó una comisión para el cuidado, la conservación y la regeneración de suelos a partir de un preocupante diagnóstico que vienen señalando. Según el Ing. Agr. Horacio Repetto (MP 00146): “La degradación de los suelos que hay es un tema muy preocupante, incluso en las últimas campañas, lo que se está viendo es un aumento...
Chicharrita: cómo quedó el mapa de la zona núcleo
Originalmente, los productores anticipaban rendimientos de entre 85 y 90 quintales por hectárea, cifras que se han visto reducidas a unos 60 quintales por hectárea en promedio, con posibilidades de una mayor caída a medida que avanza la temporada.
Este impacto del Spiroplasma varía considerablemente dentro de la región. Algunas áreas reportan pérdidas totales, mientras que otras han logrado minimizar...
Carne: el primer trimestre del año registro el consumo más bajo de las últimas tres décadas
El informe de Ciccra dice que la faena de marzo de 2024 fue 13,3% inferior a la de marzo de 2023, corrigiendo la serie por el número de días laborables.
La faena de hembras, en marzo totalizó 496,0 mil cabezas, lo que implicó una retracción de 18,0% anua, y quedó en 47,1%. La desagregación por categorías mostró una baja de...
Con rápida conexión a rutas y autopistas que llegan a la ciudad, apunta a empresas de logística y cuenta con la tercera cámara de frío más grande de la...
Novopor, Disroi, TDC, Makor, Parodi, Rosario Pack, SB Textil y DOM Materiales y Sanitarios son algunas de las empresas que ya operan dentro del Parque Industrial Avant Alvear ubicado sobre la ruta nacional A012, en jurisdicción de la localidad de Alvear, a solo 15 minutos de la ciudad de Rosario.
Allí radica una de las ventajas competitivas del parque, en...