¿100 alimentos argentinos en peligro de extinción?
Se trata de productos tradicionales generados en economías regionales, muchas veces por pequeños productores que habitualmente tienen grandes dificultades para llegar al mercado en condiciones de comercio justo.
El 60% de los productores cree que no es momento de invertir
La muestra también puso en evidencia que el 19% de las empresas obtuvo un resultado negativo en el ejercicio 2013/14
Volvieron los márgenes de rentabilidad positivos
La relación de precio de ganado gordo versus maíz resulta muy positiva a la actividad de recría y engorde por lo que debe esperarse valores firmes para la invernada.
La exportación ofreció pagar $ 930/ton
Los contratos de maíz revirtieron las ganancias del viernes ante la menor probabilidad de heladas en la zona de producción de Estados Unidos, el fortalecimiento del dólar y la caída del precio del petróleo.
Los habituales compradores respondieron con cautela a las bajas externas
El mercado local comenzó la semana al compás de los vaivenes externos, con algo de actividad en los cereales y poco movimiento alrededor de la soja.
Obligan a vacunar contra el carbunclo
Fue una de las decisiones de la Coprosa para accionar contra esta enfermedad.
Se reune la Comisión Provincial de Sanidad Animal
Como tema prioritario, se abordará el tratamiento de brotes de carbunco en algunos establecimientos y la obligatoriedad en la vacunación contra dicha enfermedad.
Es necesario volver a las fuentes
Dos ejemplos presentados en el Primer Simposio Valor Ganadero mostraron cómo en plena Zona Núcleo y en el Sudeste bonaerense se puede volver a hacer exitosamente lo que quizás nunca se debió abandonar.
Muchos problemas en provincia de Buenos Aires
Para CRA, "una situación climática de desastre y la falta de políticas en materia productiva y vial resultan un combo explosivo"