Hotel Pullman City Center Rosario invita a celebrar el Día del Padre con una propuesta especialmente creada para que los papás disfruten de un día inolvidable en familia.
Leonardo Cabral, Chef Ejecutivo de City Center Rosario, recibirá a las familias en el restaurante Le Gulá con un brunch para grandes y chicos.
El domingo 17 de junio, desde la hora 13, los comensales podrán disfrutar de una amplia variedad de entradas, platos fríos y calientes y una exclusiva propuesta de postres. Por su parte, los más pequeños contarán con un brunch especialmente pensado para ellos.
Valor: $850 adultos.- | 50% de descuento menores de 3 a 12 años.- (Incluye una bebida sin alcohol y una copa de espumante Nieto Senetiner)
Obsequio especial: 1 botella de Nieto Senetiner
Brunch buffet Día del Padre 2018
Buffet de entradas
EMPANADAS DE CORDERO
STRUDELL DE PROVOLONE Y PORTOBELLO
VARIEDAD DE ESCABECHES
OSTRAS GRATEN
MARISCADA Y ARROZ BASMATI TRUFADO
VARIEDAD DE QUESOS SELECCIONADOS
VARIEDAD DE EMBUTIDO SELECCIONADOS
CAZUELA DE MOLLEJAS
Ensaladas del Chef
CAPRESE DE BOCCONCINOS. Olivas negras Marinadas. Queso Bocconcinos. Alioli de albahaca. Tomate cherry
TABULE DE COUS COUS Y FRUTOS SECOS. Cous cous. Mix de frutos secos. Tomate Concasse. Cebolla Morada. Perejil fresco
PASTA SALAD. Penne rigate. Aceituna. Alcaparra. Zanahoria. Brócoli. Cebolla morada.
Bar de la huerta
MEZCLUM DE HOJAS VERDES
RUCULA
CHOCLO
TOMATE CHERRY
ATUN
PALMITOS
ZANAHORIA
REMOLACHA
ARROZ AZAFRANADO
HUEVO
Aderezos
CAESAR
SOUS CREME
RANCH
ACEITE DE OLIVA
ACETO BALSÁMICO
JUGO DE LIMÓN
SALSA DE SOJA
Buffet de rechaud
Principales
BBQ RIBS. Costillas de cordero cocidas a baja temperatura con barbacoa artesanal.
CARNES TRINCHADAS AL QUEBRACHO [ahumado artesanal con quebracho blanco]. Vacio/Colita de Cuadril. Jugo de Cocción Ligado
MATAMBRITO DE CERDO ESPECIADO. Conserva de limón y jengibre. Chip de ajo. Brotes de estación.
PAPPARDELLES AZAFRANADOS. Vegetales Confitados. Crema de trebolgiano. Polvo de olivas negras
Acompañamientos
PAPINES, PANCETA Y PORTOBELLOS ASADOS. Gajos de tomates Asados.
PAPAS GAJOS ESPECIADAS
BATATAS GAJOS ESPECIADAS
Para los más chiquitos
MILANESAS DE PECETO
NUGGETS DE POLLO
PAPAS FRITAS
PURE DE CALABAZA
PURE DE PAPA
Buffet de postres
DRIP CAKE
FLAN DE LECHE CONDENSADA Y DDLL
ALMENDRADO DE NUTELA
SHOTS LIMA PIE
CREME BRÛLÉE
NEMESIS Y FRUTOS ROJOS
CHEESCAKE DE CITRICOS
VARIEDAD DE PETIT FOUR
SEMIFREDO DE BANANA CARAMEL
Bombones artesanales de nuestra pastelería
