Refinería te concede tres deseos en tres noches

Este miércoles 29 de octubre será la primera de las citas que Refinería (Rawson 443 Bis) prepara para despedir el año. Y lo hace en el marco de su Ciclo de Cierre 2014, para el que ofrece tres espectaculares cenas maridadas con elegantes y exquisitas bodegas.

Serán tres noches (las otras dos en noviembre) en las que se podrán cumplir, entonces, los siguientes tres deseos:

1) Miércoles 29 octubre

ALENTEIN

Recepción
Espumante Champenoise

Ensalada de Peras, Queso Feta, Panceta Crocante, Rucula y Frutillas Frescas
Numina Malbec

Grillado Mixto de Mollejas, Langostinos y Hongos.
Primus Merlot

Baba au Rhum
Late Harvest Sauvignon Blanc 2010 de Single Vineyard

2) Lunes 10 de Noviembre

ANGELICA ZAPATA
Noche de Bodega

Carpaccio de Salmon Rosado, Hojas Amargas y Alcaparras
Chardonnay

Conejo, Parmesano, Olivas Negras y Albahaca
Merlot

Escalopes de Lomo, Jamon Crudo, Oporto y Papas Duquesa
Malbec

Variedad de Quesos y Membrillo.
Cabernet Franc

3) Jueves 20 de Noviembre

RUTINI APARTADO
Cena para 20 personas guiada por Diego Cordoba, Sommelier, Embajador de Rutini Wines.

Bouche
Encuentro Brut Nature

Merluza Negra, Spaghettti y Pesto de Rucula
Apartado Gran Chardonnay

Rillettes de Cerdo y Durazno Grillado
Apartado Gran Malbec

Entraña Fina, Papas Pai y Variedad de Hongos
Apartado Gran Blend

Gorgonzola, Peras y Granita de Espumante
Rutini Encabezado de Malbec

Cabe destacar el valor por los tres menú es de $ 980

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