Agroindustria

Las exportaciones mundiales de pollo aumentarían alrededor del 3% y cerrarían el año 2019 en 11,6 millones de toneladas. Argentina, décimo en el ranking, lograría aumentar sus despachos en un 5% a 130 mil toneladas, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario. Los países que cuentan con un saldo exportable de carne de pollo, como es el...

En los últimos tres meses, la faena de vaquillonas aumentó 40 por ciento con respecto a julio-septiembre del año pasado. La tasa de extracción de vaquillonas, o sea la relación entre la faena de esta categoría y su stock al inicio de cada año ganadero, muestra un mínimo de 28,8 por ciento en el año ganadero 2011/2012, período de...

En el marco de la guerra comercial con Estados Unidos, el gobierno de la República Popular China quiere demostrarle al mundo que más allá de ser un país exportador, también es uno de los que más compra, especialmente alimentos. De ahí la grandilocuencia publicitaria de la segunda edición de la feria CIIE que comenzará mañana en Shanghái, corazón económico...

La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados, que conduce José Alberto Fantini, se pronunció en contra de la exportación de ganado vivo y de carnes con hueso por considerar que ocasiona un "grave retroceso" a la industria, "afectando las fuentes de empleo". "Decimos que exportar carnes con hueso es atentar contra la producción...

Según la Bolsa de Cereales de esa provincia, se implantaron 49.300 hectáreas, un 42 por ciento menos que el año pasado y el área más baja en cinco campañas. En paralelo, el cultivo está llegando a cosecha en general en buen estado aunque las estimaciones de rindes no son alentadoras debido al impacto de la falta de lluvias durante el...

Syngenta anunció que dedicará 2000 millones de dólares durante los próximos cinco años para ayudar a los productores a prepararse y abordar las crecientes amenazas que presenta el cambio climático. La inversión apoya un nuevo objetivo de sustentabilidad de Syngenta que consiste en ofrecer dos innovaciones tecnológicas que se comercializarán cada año, con el fin de reducir la contribución de...

Con exhortaciones a poner al sector agropecuario en el centro de las políticas públicas, el Presidente de Costa Rica, Carlos Alvarado, y el Director General del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero, abrieron en San José la Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas 2019. La reunión, de la que participan ministros y secretarios de...

La molinería salió a desmentir las críticas. En los últimos días, los panaderos apuntó a las empresas fabricante de la materia prima de provocar desabastecimiento por especulación con el producto, lo cual derivó en un aumento de precio del pan. “Desmentimos categóricamente que haya desabastecimiento, porque los molinos están entregando normalmente”, dijo Diego Cifarelli, presidente de la Federación Argentina de...

El Consejo Directivo de MAIZAR renovó autoridades para el período 2019-2020. Alberto Morelli continúa como presidente. Será acompañado por Juan Minvielle, de CREA, como vicepresidente 1°, Federico Zerboni, de ZERBONI SRL, como vicepresidente 2°, Alfredo Paseyro, de la Asociación Semilleros Argentinos, como Secretario y Agustín Tejeda Rodríguez, de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, como Tesorero. El presidente agradeció...

Un virus poco descrito para Argentina y que produce signos similares a los de la fiebre aftosa fue identificado en un rodeo bovino de la provincia de Salta, según informaron desde la Agencia CyTA de la Fundación Leloir. El virus de la estomatitis papular bovina fue detectado gracias a trabajos de investigación a campo liderados por Juan Francisco Micheloud, del...