4 variables definieron al trigo
Nidera Semillas reunió hace pocos días a productores y distribuidores del sur bonaerense en un campo ubicado sobre la ruta 55, a pocos kilómetros de Balcarce, para compartir una tradicional jornada Campo Líder de Trigo. Con más de 20 años de trayectoria en el mejoramiento del cultivo, 7 variedades disponibles en el mercado y otras 20 en etapa pre-comercial,...
¿Qué pasa con la cadena porcina?
De acuerdo al último informe del IERAL, al cierre del 2019 la producción de carne está convergiendo a una tasa de crecimiento de entre 1,5% y 2,5% anual, una gran desaceleración en el ritmo de expansión que se traía desde hace más de una década (+8% promedio año entre 2007 y 2018).
La ausencia de inversiones importantes en nuevas granjas...
Expectativas ganaderas para 2020
Según el último relevamiento realizado por CREA, un 25% de los empresarios ganaderos señaló que tiene planes de reducir el propio rodeo; el principal motivo de esa decisión es la falta de expectativas favorables. Se trata de la cifra más elevada desde que CREA comenzó a relevar el dato en el marco de la Encuesta SEA (2013). De todas...
Crece el uso voluntario de bioetanol
La asociación estadounidense de etanol, Growth Energy, ha anunciado que las ventas de verano de E15, gasolina mezclada con 15% de etanol, aumentaron un 46% interanual en 2019 en función de cada tienda.
Según publicó el diario Clarín, por primera vez, el verano de 2019 aumentó el número de estaciones de servicio que ofrecen E15, que también se conoce como...
Trazabilidad, una demanda global
La demanda global de los consumidores por alimentos que sean libres o tengan el menor uso de fitosanitarios posible, y que hayan sido producidos en condiciones ambientalmente sustentables, está llevando a los productores agropecuarios a un cambio de paradigma: no sólo producir, sino informar cómo lo hacen.
“China es uno de los países que más está demandando alimentos argentinos y...
La peste porcina cambia el comercio de carnes
Fernando Villela, director de Bioeconomía de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, dialogó con Chacra TV sobre su balance del año 2019; y destacó que destacó que desde el punto de vista productivo fue "excelente".
"En términos de granos tuvimos cosecha récord, buen clima, inversiones, tecnología, afirmó. Para el profesional, en carnes está ocurriendo un fenómeno...
Un sistema frío que lastimó al sector´
Parte del centro y norte de La Pampa y Córdoba, junto al norte de Santa Fe y una pequeña porción del este entrerriano recibieron 15 a 30 mm en los últimos 6 días. El paso de los frentes fríos deja decepción y gran preocupación en el sector.
La variabilidad en la distribución geográfica de las lluvias sigue poniéndose en evidencia. ...
Cómo rescatar U$S 5,60 por ha sobre el margen bruto del trigo
Las mediciones de INTA dan un promedio de pérdidas de 115 kg/ha de granos de trigo, que superan los 80 kg/ha de tolerancia máxima. La sola recuperación de los 35 kg de diferencia representan U$S 5.67 por hectárea de diferencia en el margen bruto del cultivo (a U$S 162 por Tn; valor disponible).
Según los casos y las condiciones, desde...
Cinco quintales arriba
La cosecha del 48% del trigo de la región núcleo muestra un promedio de 39 qq/ha, 5 quintales por encima del promedio del año pasado. Y cómo en este ciclo se sembraron 150 mil hectáreas más, la producción triguera podría incluso superar la valla de las 6 Mt.
El reciente informe del GEA de la Bolsa de Comercio dice que...
Bienestar animal
El engranaje productivo que se puso en marcha en el sector cárnico a causa de este fenómeno llevó a la industria a realizar importantes inversiones tanto en ampliación de capacidad como en adecuación de las instalaciones existentes para exportar, además la reapertura de varias plantas que años atrás han debido cerrar. Aun así la capacidad instalada parece no ser...