La “vaca verde” que el gobierno debe mirar
Según el Plan Estratégico 2030, puede captar inversiones por unos por 7 mil millones de dólares, logrando un incremento de las exportaciones en 2,6 mil millones de dólares y la creación de 186.000 empleos de calidad. Además, contribuye a la mitigación del Cambio Climático mientras se produce de manera sustentable.
El sector foresto-industrial tiene amplias posibilidades de expandirse rápidamente y...
Radiografía del sector lácteo santafesino
“La producción de leche en Argentina viene con una tendencia errática desde la salida de la convertibilidad en diciembre de 2001. En ese momento se produjo una fuerte caída de la producción hasta 2004 cuando comenzó a recuperarse y volvió a tocar el nivel de 10.000 millones de litros anuales en 2006 y desde entonces sube y baja por...
Menos consumo e ingresos a la cadena
Los 120 días de aislamiento que profundizaron la crisis económica especialmente en los grandes centros de consumo dejan su efecto en la demanda interna de carnes.
Al inicio de la cuarentena dijimos que la preocupación de la población por el faltante de productos aumentó la demanda y llevó a la suba de precios que luego bajaron en parte por la...
El mercado centra su mirada en el clima americano
La ventana de tiempo seco de principios de mes ha quedado atrás en las áreas productivas de EE.UU. En la medida que ampliaba el horizonte de previsión meteorológica, se fue consolidando el arribo de un frente nuboso con una creciente probabilidad de precipitaciones. Efectivamente se terminaron concretando dichos pronósticos, fundamentalmente en la franja norte del Medio – Oeste, con...
Piden prorrogar la ley de biocombustibles
La senadora nacional del PJ Santa Fe María de los Ángeles Sacnun solicitó prorrogar hasta el 31 de diciembre de 2024 el Régimen de Promoción para la Producción y Uso Sustentables de Biocombustibles, que vence en mayo de 2021 tras 15 años de vigencia.
“Los beneficios y contribuciones que este Régimen han aportado para el conjunto del país en materia...
Una producción que cayó 76,4%
Según dio a conocer el IAE Gral Mosconi en su informe de Tendencias Energéticas la situación del Bioetanol en base a maíz y caña de azúcar se vio perjudicada durante abril: su producción bajó un 76,4% i.a, mientras que en el cálculo acumulado durante los últimos 12 meses al mes de referencia la producción disminuyó 6,2%.
Asimismo, las ventas respecto...
La carne después del Covid
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizará el primer seminario internacional en el que se analizará la producción y comercialización de carne vacuna a nivel global durante y después del impacto de la pandemia de Covid-19.
Se llevará a cabo, con participación gratuita pero cupos limitados, el miércoles 29 y el jueves 30 de julio de 2020....
Cambia el paisaje de la región núcleo
Hace 6 años, en la campaña 2014/15, por cada lote de trigo o maíz se sembraron 4,6 lotes de soja en esta región. Fue el último año de la supremacía de la soja.
Por otro lado, el 2019/20 marcó el record de la menor cantidad de soja sembrada. Y esto fue un hecho muy importante porque rotar el suelo es...
El trigo en su hora más crítica
La estimación de área triguera de la región núcleo paso de 1,8 a 1,64 M ha. Ahora están en juego 100.000 ha, que dependen de las lluvias de los próximos días. Los pronósticos indican que las lluvias más importantes se recostarían sobre el norte bonaerense y podrían llegar al resto de la región en forma aislada. En el este...
La oportunidad de crecer
Si tenemos una demanda importante asegurada, tenemos que ver de qué manera responder, siendo uno de los pocos países en condiciones de crecer. Debemos pensar cómo abastecer esa demanda creciente y constante. Ante esto, la producción ganadera argentina tiene dos cuestiones fundamentales:
aumentar el índice de destete
el peso medio de faena.
Hace más de 40 años que el porcentaje...