Agroindustria

El mes de diciembre marca cada año el inicio formal de la campaña comercial de trigo en Argentina. De cara al ciclo 2020/21, Guía Estratégica para el Agro (GEA-BCR), estima una producción de 16,7 millones de toneladas (Mt) del cereal. La siembra de trigo, que es el cultivo de invierno más extensivo del país, se ha realizado este año...

Así lo manifestaron en un comunicado la Cámara Argentina de Empresas Regionales Elaboradoras de Biocombustible (Cepreb), la Cámara Santafesina de Energías Renovables (Casfer) y la Cámara Panamericana de Biocombustibles Avanzados (Capba). Según las entidades, “las empresas elaboradoras de biodiesel continúan paralizadas porque no es posible producir con el precio fijado por el Gobierno nacional, ya que el mismo resulta insuficiente...

Comparado contra octubre, arroja una suba del 1,7% mientras que, en la comparación interanual, muestra un crecimiento del 3,1%. En concreto, pese a la restricción de oferta aparente percibida en el mercado, la faena de noviembre no sólo resultó la más alta del año sino, además, la más alta en más de 10 años. En los primeros once meses de...

Tras la suspensión del RUCA (Registro Único de Operadores de la Cadena Agroindustrial) a Díaz & Forti, propiedad del grupo rosarino Olio, desde la exportadora desmintieron la cifra que fue señalada por el BCRA como no liquidada (US$ 450 millones), indicando que la misma se encuentra muy por debajo de la mitad, y denunciaron una operación orquestada. “Creo que hay...

Más de un 60% de los empresarios agrícolas CREA experimentó en 2020 daños productivos por sequía en cultivos de invierno, mientras que otro 38% registró perjuicios a causa de heladas intensas. Así lo indicó la última encuesta SEA CREA realizada durante el pasado mes de noviembre en base a una muestra representativa de 1317 empresarios consultados. Debido a las adversidades climáticas,...

Sorprendieron las lluvias de los últimos días, y para bien. El oeste de Córdoba recibió mucho más: 20 a 40 mm con lluvias puntuales destacadas, como en Canals con 60 mm. También el centro sur de Santa Fe recibió un empujón de diciembre: las tormentas dejaron entre 20 a 60 mm. El sector de Irigoyen y Classon fue muy beneficiado....

La agroindustria produce una gran variedad de alimentos de alto contenido nutricional que agregan valor al conjunto de las cadenas agroalimentarias. En este sentido, el fuerte incremento en la industrialización de materias primas ha generado una diversidad de sub-productos o derivados de la elaboración de cereales y oleaginosas, con el potencial de ser comercializados como insumos básicos para otras...

El informe del GEA de la Bolsa de Comercio de Rosario explica que el trabajo se limitó a Santa Fe por la pandemia, empezando en esta primera parte por los departamentos del centro sur de Santa Fe: Belgrano, San Martín, San Jerónimo e Iriondo. Se tomaron 500 puntos georreferenciados y tal como se hizo el año pasado —procesamiento con Google...

El Directorio de la empresa Vicentín emitió en la tarde de este jueves un comunicado en el que manifiesta su desacuerdo con la disposición judicial de intervenir la firma, que atraviesa un concurso de acreedores luego de declararse en cesación de pagos. “Hemos recibido con profunda sorpresa y preocupación un nuevo intento de intervenir la empresa a partir de la...

La pasión por innovar en el agro tiene su reconocimiento. Una vez más, el certamen organizado por Ternium y Expoagro, en colaboración con la Sociedad Alemana de Agricultura (DLG), logra visibilizar el ingenio y la creatividad de los inventores y desarrolladores argentinos del sector. La 7° edición del Premio Ternium Expoagro a la Innovación Agroindustrial marcó récord de inscriptos, con...