Agroindustria

Con valores promedio de entre los U$S 200 y U$S 250 el M2, el Parque Industrial público de Roldán continúa sumando firmas de industrias que planean desembarcar a la ciudad durante el 2021 e impulsa la inversión privada en la ciudad ubicada a pocos kilómetros de Rosario. Siete firmas ya tienen en marcha sus naves y otras tres interesadas...

Hoy, mi presidencia y la Comisión Directiva de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) cumplimos nuestro primer año de gestión. Abundan, en el repaso, los gestos altruistas de cada uno de los dirigentes rurales que asumieron, con pulso firme, los desafíos de este tiempo particular en los que aprendimos a superar las contingencias del clima, de la economía, de la incertidumbre...

La Bolsa de Comercio de Rosario, por medio de BCR Innova, lanzó el programa BCR Startup Network, que busca acercar a los emprendedores un set de herramientas y servicios digitales que les permitirá potenciar sus negocios y extender el alcance de sus mercados. Además, este proyecto ofrece a las startups la posibilidad de participar en eventos de alto impacto,...

En 2021 el campo volverá a reencontrarse en la muestra agroindustrial a cielo abierto más importante del país. Los motores ya están en marcha para que del 25 al 28 de agosto del próximo año AgroActiva sea, una vez más, la principal vidriera de todas las empresas que conforman la cadena agropecuaria nacional. Para su 27 edición, la feria promete...

Durante el encuentro, los miembros recorrieron el trayecto de la Mesa y compartieron los resultados y avances de los principales temas trabajados durante 2020, así como las prioridades para el plan de trabajo del 2021. También se analizó el rol de la demanda de los consumidores como disparador de los cambios en los proveedores de alimentos. Para comenzar la reunión,...

Uno de los ecosistemas más complejos y vitales para la producción es el suelo. Infinidad de organismos interactúan y contribuyen a los ciclos globales que hacen posible la vida. Gran parte de la función del suelo depende los microorganismos que viven en él y la diversidad de especies, y, por lo tanto, proteger la vida en el suelo, es...

Hoy se consumen unos 100 kilos anuales por persona entre pollo y carne vacuna, a los que se suman unos 17 kilos de cerdo y 2 kilos de ovino. Desde el sector, dicen que el alto precio de la carne vacuna influyó en los datos finales. Hasta no hace mucho, la diferencia entre ambas carnes era de unos 30 kg....

Considerado uno de los principales cultivos a escala global, el maíz se destaca por su alta capacidad para adaptarse a los diversos ambientes y por sus propiedades nutricionales. A fin de generar alternativas para la producción en huertas de la región templada, desde el INTA Pergamino –Buenos Aires–, se desarrollaron dos nuevos cultivares para la producción de choclos dulces. De...

De esta manera, la cartera agropecuaria anunció el proyecto "Experiencias de buenas prácticas para la producción y consumo sostenible de alimentos en municipios y gobiernos locales", que forma parte del proyecto de Cooperación Técnica TCP/ARG/3701. Este último fue otorgado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en "Apoyo al fortalecimiento del Plan Nacional...

Fabian Re, gerente de marketing de Agricultores Federados Argentinos, destacó que, frente a un año complicado, “el productor no paro nunca”. “Con lluvia (muy poco este año) y trueno; el productor siguió; y la cooperativa también continuó trabajando, brindando servicios a sus asociados (más de 35 mil), y produciendo alimentos para todo el país” Y dentro de este contexto raro...