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jueves, 9 de julio de 2020

Agroindustria

El USDA y el clima ayudan a los precios

La pasada semana fue muy buena para los precios agrícolas a partir de las subas que se generaron a partir del informe del USDA del martes. Nos preguntamos si las mismas continuarán. El mercado recibió con sorpresa los datos publicados por el organismo estadounidense donde se observó que en EE.UU. se sembró menos maíz en el 2020 de lo informado...

La importancia de vacunar

Durante 2019, se continúa observando aislamientos de Bacillus anthracis a nivel nacional, lo que denota su endemicidad. En este marco, si bien ha aumentado el cumplimiento del Programa de Vacunación obligatorio por Ley, aún no es eficiente en el control del stock de animales susceptibles de cada establecimiento ganadero. “La inmunización no fue realizada a todos los animales susceptibles...

Un negocio que crece

En el marco del congreso de Maizar, se analizó el universo de los maíces especiales con empresas que operan en los tres principales países productores: Estados Unidos, Brasil y la Argentina. Participaron de este panel Víctor Pino, de Purdue AgriBusiness; Leandro Carneiro, de Milhao Alimentos, y Sergio Casas y Carlos Tovagliari, de CAMPI, en el panel “Especialidades en maíz,...

Un primer semestre a toda marcha

Pese a las adversidades originadas por la pandemia del coronavirus en el comercio mundial, el sector ganadero y en particular la actividad de faena vacuna en Argentina ha estado dando señales muy robustas en lo que va del año. En este sentido, la industria frigorífica ha logrado adaptarse muy rápidamente a los nuevos protocolos de trabajo impuestos por el Covid-19...

Caería el área maicera

El reciente informe del GEA de la Bolsa de Comercio de Rosario indica que en julio del 2019, los perfiles del suelo estaban muy abastecidos de humedad. Y el precio del maíz a cosecha para abril 2020 cotizaba un 18% más alto que el precio a futuro que se ve hoy para abril 2021. Sin embargo, el precio del fertilizante...

La siembra arrancó con entusiasmo en zona núcleo

Sin embargo, el informe de la Bolsa de Comercio de Rosario dice que la fecha límite para la siembra de trigo está cada vez más cerca y las ansiadas lluvias no aparecen. Falta por implantar 300 mil hectáreas y puede haber una gran caída. El este Cordobés hace semanas que se quedó sin humedad superficial y la siembra finalizó...

Buenas noticias en el mercado

"A fines de abril pasado la soja cotizaba en Brasil levemente por encima de los US$ 310 / tonelada (precio de exportación); desde entonces el precio de la oleaginosa ha mostrado un recorrido alcista interesante, llegando a US$ 353 hacia fines de junio (+ del 10% en dos meses). Los precios actuales son similares a los que prevalecían en...

Fuerte y adaptado a los cambios

La cadena de la carne, a pesar del coronavirus, sigue dando muestras de ser un sector con un alto grado de resiliencia y de adaptación a los grandes cambios que se produjeron con los cierres de los mercados compradores de carne de nuestro país. A pesar de la paralización de las compras de China primero y de la UE después,...

Las exportaciones se mantienen firmes

Las exportaciones de carne bovina argentina correspondientes al quinto mes del año 2020 alcanzaron un valor de aproximadamente 249,3 millones de dólares, resultando (+2,0%) superiores a los 244,3 millones de dólares obtenidos en mayo del año 2019. El precio promedio de exportación correspondiente al mes de mayo del año 2020 es significativamente inferior, (-17,8%), al observado a lo largo del...

Minidestilerías para reducir las emisiones de carbono

Ante la necesidad de invertir en energías renovables para proyectar un futuro sostenible, el INTA y el INTI, junto a productores agropecuarios, desarrollaron un minucioso estudio sobre el impacto a nivel ambiental de la producción de biocombustibles en origen a través de las pequeñas destilerías MiniDest. Para ello, los investigadores relevaron los paquetes tecnológicos utilizados en la producción de maíz,...