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lunes, 29 de mayo de 2023

Agroindustria

La molinería protagoniza las compras en el mercado doméstico

La extensión del acuerdo para exportar grano del Mar Negro suma presión bajista, y el trigo ruso gana competitividad. El duro golpe de la sequía redujo la oferta disponible de trigo para exportación. Según estimaciones propias, Argentina acabará despachando en la campaña 2022/23 un total de 4,5 millones de toneladas de granos, de las cuales ya se embarcaron 2,2 Mt...

Cómo producir al ritmo de la incertidumbre

Lescano: “Los productores arrancan mal… ¿Hay un as bajo la manga?”  Con esa pregunta inició su exposición la consultora Paulina Lescano, quien afirmó que “más allá del financiamiento y los insumos, necesitamos de las lluvias”, ya que sin ellas los productores no pueden arrancar la campaña. Y aunque los precios continúan en los niveles más altos de los últimos cinco...

Nutrir las pasturas para tener mejores sistemas ganaderos

El panel estuvo moderado por Mirta Toribio, miembro del Comité Técnico de Fertilizar AC, quien definió que “los sistemas pastoriles son muy complejos y la nutrición es clave para mejorarlos, no solo en la biomasa área sino también en la nutrición de la raíz, que es fundamental para las pasturas y para la captura de carbono en el suelo”. El...

La importancia de la formación en oficios

Todas las partes de este programa dirán presentes en la nueva edición de Agroactiva, del 7 al 10 de junio en Armstrong (Santa Fe), y brindarán una serie de charlas para dar a conocer los alcances del plan y los objetivos que tienen en este camino de integración público-privada. El Gobierno santafesino cuenta con tres programas que llevan a cabo...

Una de las mejores empresas para trabajar, para mujeres en el país

Por tercer año consecutivo, Stoller Argentina & Uruguay fue reconocida por Great Place to Work Argentina como uno de los Mejores Lugares para Trabajar para Mujeres en el país, al ubicarse en el puesto número 9 del ranking 2023 relacionado con la inclusión y la equidad de género, en la categoría hasta 250 colaboradores.  En esta ocasión, fue la...

Las abejas: aliadas del ambiente y la productividad

Al pensar en miel, automáticamente pensamos en las abejas. Sin embargo, las abejas no solo se destacan por ser excelentes productoras, sino que además son aliadas del ambiente y la productividad porque polinizan el 77% de las plantas que producen alimento para la población mundial. Es decir, no habría alimentos en cantidad y calidad sin la existencia de estos...

Ganadería: la participación de hembras en la faena llegó al 50,2%

La faena de hembras, en abril fue 18,6% superior a la registrada en abril del año pasado. Poco más de la mitad fueron vacas y el resto vaquillonas. En tanto, la apertura por dentición arrojó que 39,8% del total de hembras fueron vacas de 8 dientes y 38,7% fueron vaquillonas de 2 dientes. El fortísimo incremento de la faena de...

Márgenes: ¿mejor o peor que hace un año?

El reciente informe del GEA de la Bolsa de Comercio de Rosario dice que, con los precios actualizados al lunes 15 de mayo, es el maíz temprano, y no la soja, el que sigue liderando la tabla de márgenes con 648 u$/ha en campo propio. El doble cultivo trigo/soja queda en segundo lugar con 604 u$/ha y la soja...

La soja gana terreno en la región

En Arroyo Dulce (noreste bonaerense) proyectan un aumento del 50% de área en comparación  al año pasado. En El Trébol y Carlos Pellegrini (centro-sur santafecino) el incremento sería del 30%. En Bigand (extremo sur santafecino) y en Marcos Juárez (sudeste cordobés) habría un 20% más de superficie. De esta manera, la soja volvería a ganar hectáreas, como lo hizo...

Cultivos, suelos y nutrientes: ¿cómo están las cosas en cada región?

En este espacio, el consultor y asesor regional de AAPRESID, Guillermo Divito, contó cómo manejan la nutrición los productores del sudeste de Buenos Aires. Según dijo, en trigo y cebada, cultivos que ocupan entre el 40% y el 60% de las rotaciones, los rendimientos obtenidos en la región son excelentes. “En trigo llegamos a 6.000 kilos de promedio en...