La Origami Cup Argentina 2025 llega por primera vez al país con un formato que celebra el ritual del café filtrado y la comunidad que lo rodea. El regional Santa Fe se disputará en Ruffo Coffee (Jujuy 2581), y será la oportunidad para que tanto baristas como aficionados demuestren su talento utilizando el dripper Origami, un método japonés que combina diseño, precisión y calma.
Durante el evento, los participantes deberán preparar la mejor taza de café en solo cinco minutos, utilizando exclusivamente un dripper Origami original. Los jueces evaluarán a ciegas y decidirán cuál café se llevarían entero, sin planillas ni puntajes: la decisión es puramente sensorial. Los ganadores de cada regional clasificarán a la gran final nacional, que se celebrará el 29 de noviembre en Tres Tostador, CABA.
El café oficial del evento, tanto para los regionales como para la final, será tostado en exclusiva por Tres Tostador, garantizando una base común para todos los competidores y una experiencia sensorial homogénea a nivel nacional.
El método Origami se distingue por su diseño con múltiples pliegues, que permiten un flujo de agua uniforme y una extracción equilibrada. Esto da como resultado una taza limpia, suave y aromática, donde cada detalle del proceso influye en el sabor final. En palabras de los organizadores, la competencia busca “disfrutar, compartir y hacer crecer la comunidad cafetera en Argentina”.
La competencia busca fomentar la participación y el intercambio dentro de la comunidad cafetera argentina, promoviendo un espacio donde la técnica, la creatividad y la pasión por el café se encuentren.
