El boom de las cervecerías ha transformado a la ciudad en un gran patio para los fanáticos de la bebida. El próximo 5 de octubre Antares abrirá su primer parador en Jujuy al 2100; tendrá 18 canillas de cervezas artesanales y sus platos se adecuan a los paladares cerveceros.
Se proyecta como un club cervecero, así lo definió uno de sus titulares a ON24. El Parador Antares Rosario tendrá una capacidad para 180 personas; equipado con 18 canillas, donde ofrecerán cervezas invitadas y especiales (algunas importadas de Mar del Plata).
En función a los platos, la novedad, este nuevo local perteneciente a la franquicia no tendrá el clásico menú. Su oferta tendrá una selección de picadas donde el cliente las arma en función al gusto de su paladar. También las clásicas papas Antares están incluidas dentro de la propuesta.
Si bien su apertura estaba pensada para junio, los plazos se atrasaron y estará abierto a partir del 5 de octubre al público. Además, tendrá una pre-apertura para invitados especiales la noche anterior con shows en vivo y un menú especial.
En su patio, el Parador Antares incorpora equipos de cerveza donde dictarán cursos de elaboración además de fabricarlas en el lugar.
