Un buen negocio

Vender trigo para comprar urea. El aumento de precio del cereal superó al del fertilizante.

La escasez domina el mercado del trigo remanente de la campaña 2017/18. Necesidades inelásticas de la molinería y exportaciones en crecimiento con relación a años anteriores catapultaron el precio disponible a más de 250 dólares por tonelada.
Gracias a esta suba de las cotizaciones en dólares del trigo, la relación insumo/producto con la urea mejoró con relación al promedio de los últimos 5 años. Así, con 1,9 toneladas de trigo puede adquirirse una tonelada de urea frente al promedio del último lustro, que es de 2,6 toneladas.
El ministerio de agroindustria presentó en estos días sus primeras estimaciones para la campaña de cultivos de invierno.
Para el trigo se pronostica una siembra de 6.150.000 hectáreas, que de concretarse esta estimación el área aumentaría unas 250.000 hectáreas en relación al ciclo anterior. Con esta área sembrada, la cosecha total podría llegar a 18,5 millones de toneladas, lo que significaría un nuevo récord de producción.

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