La apertura reunió a familiares, amigos y clientes, consolidando un lanzamiento pensado no solo para el disfrute gastronómico, sino también como una inversión que refuerza el desarrollo del sector en Rosario.
Ubicado en una casona histórica sobre Bv. Oroño y Catamarca, La Barceloneta propone un concepto versátil que integra experiencia culinaria, ambiente diferenciado y servicio de excelencia.
El espacio se organiza en tres niveles: el deck exterior ofrece un entorno relajado, ideal para disfrutar del atardecer acompañado de DJ sets y una cuidada selección de bebidas, pensado para atraer un público dinámico y conectado con la temporada primavera-verano.
La planta baja, con su salón principal, permite servicio a la carta con o sin reserva, combinando calidad gastronómica y eficiencia operativa, alineada con estándares profesionales que buscan optimizar la experiencia del cliente.
El primer piso está diseñado para eventos corporativos y experiencias exclusivas, incluyendo catas, cenas maridadas y encuentros con bodegas, abriendo oportunidades de negocio adicionales y fidelización de clientes premium.
Al frente de la cocina se encuentra el chef ejecutivo Luca Nicola, quien aporta su amplia trayectoria en la gastronomía rosarina y lidera un equipo de cocineros locales comprometidos en brindar el mejor servicio y una propuesta culinaria de excelencia.
La Barceloneta funcionará todos los días al mediodía con menú ejecutivo y salad bar durante la semana, y los fines de semana con la carta completa. Por las noches, de martes a sábado, el restaurante ofrecerá servicio a la carta con cocina de alta gama y selección de etiquetas, consolidando su propuesta como un hub gastronómico integral.
Con esta apertura, La Barceloneta no solo suma un nuevo espacio a la oferta culinaria de Rosario, sino que también representa una apuesta estratégica de inversión y posicionamiento en el mercado gastronómico local, proyectándose como un punto de referencia para consumidores y empresas que buscan calidad, innovación y experiencias diferenciadas.
