Lanzaron en Buenos Aires la Mesa Agroalimentaria Argentina
“Actualmente, se encuentra en tensión la visión sobre qué modelo agroalimentario debemos construir. El alimento y su acceso están en el centro de la escena, y hoy varias voluntades unidas y organizadas nos damos la tarea de dar respuesta a esa situación”, afirmó Nahuel Levaggi, coordinador nacional de la UTT.
Por su parte, el presidente de FECOFE Juan Manuel Rossi,...
Dólar encadenado: analistas prevén más cepos sobre el tipo de cambio hasta las elecciones
Las medidas restrictivas sobre el dólar que el gobierno anunció mientras Argentina jugaba la final de la Copa América podrían ser el comienzo de una seguidilla de nuevas regulaciones sobre el mercado cambiario, por lo menos hasta finalizar el cronograma electoral. Así lo entienden los analistas locales Maximiliano Bagilet, de TSA Bursátil, y Adriano Mandolesi, de StockBrokers, que dialogaron...
Delivery y Take Away de platos internacionales en una nueva edición de “Sabores del Mundo”
Este viernes 9 de julio, y hasta el domingo 11, se podrán conseguir los mejores platos típicos de un veintenar de colectividades en la edición 2021 de “Sabores del Mundo en casa”. Las organizaciones participantes ya toman pedidos para reservar los más ricos platos típicos de cocina internacional que se conseguirán por precios que van desde los 400 pesos...
Marketing Digital: Cómo elegir el nombre perfecto para tu negocio
¿Tenés en mente comenzar un emprendimiento? Si estás dando los primeros pasos, seguramente te encontrarás definiendo qué producto o servicio ofrecer, cuál será tu público objetivo y qué canales usar para promocionar y vender. Pero, además, es muy probable que estés pensando, y mucho, el nombre de tu marca.
La elección del nombre de un proyecto es algo que, sin...
Restricciones: la industria cárnica vaticina una liquidación de hembras superior a la normal
La entidad que preside Miguel Schiaritti destacó que el 9 de julio se llevó a cabo un “muy importante acto de repudio a las medidas implementadas por el Ejecutivo Nacional contra los productores de carnes. La presencia de 65.000 ciudadanos en el acto central y las diferentes manifestaciones en otros puntos del país, pusieron en evidencia el fortísimo repudio...
Suero lácteo como biofertilizante
La elaboración de quesos produce un subproducto conocido como el suero de leche, que se obtiene tras la coagulación de la leche, cuando se separa la cuajada del queso. Si bien muchos productores utilizan el suero como un alimento en la producción porcina, en los últimos años se incrementaron los estudios con el fin de encontrarle otros usos a este...
La era de las soluciones digitales suma opciones
En el campo se produce con un ojo mirando el suelo, para evaluar el desarrollo de los cultivos, y con el otro observando el cielo, para prever las condiciones climáticas. Pero hay además otra “nube” que ha ganado peso en los últimos años en la producción agrícola: la que almacena datos online, información que sirve para mejorar la toma...
Primera degustación de carne cultivada en Latinoamérica
El 2 de julio de 2021 se transformó en un día histórico, no solo para B.I.F.E., sino también para la seguridad alimentaria mundial del futuro, dado que se llevó a cabo la primera degustación de carne cultivada, la cual estuvo en manos de Juan A. Craveri, Fundador de B.I.F.E y Presidente de Laboratorios Craveri.
El evento tuvo lugar luego de...
Tiene un costo operativo alto pero hoy es el imán para sumar clientes
El programa de beneficios y reintegros que instrumentó el gobierno provincial llegó esta semana a activar 600 mil usuarios que descargaron “Billetera Santa Fe”. Los comercios que la ofrecen como modalidad de pago dan cuenta que las operaciones a través de la APP son cada vez más y destacan que el número de usuarios creciente se nota también en...
Central llama a concurso técnico para gastronómicos: ¿Cuál es el costo del pliego?
El Club Atlético Rosario Central anunció recientemente el llamado a concurso técnico de Precios y Servicios para Catering y Alimentación de sus planteles de AFA. Según pudo averiguar ON24, el costo del pliego es de 50 mil pesos. El contrato regiría a partir del primero de agosto de 2021. El mismo se extendería por cinco años.
De acuerdo a lo...