El clima de alta conflictividad que se respira en el cordón de terminales portuarias de la zona Up River incidió en el ánimo de los compradores para cerrar negocios.
Participaron 20 prestigiosas cabañas de distintos puntos del país, donde algunos ejemplares que compitieron lograron el pasaporte para la gran muestra de Palermo.
El salón de quesos gourmet será un lugar donde se presentarán al público, a la prensa especializada y a empresarios gastronómicos, los mejores quesos del país.