Agroindustria

En el marco de su doctorado realizado en la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), Ariel Zajdband se concentró en el estudio de explotaciones familiares que incorporaron la cría de peces como una alternativa para diversificar la producción. La iniciativa no sólo apunta a aumentar los ingresos económicos, sino también a mejorar la dieta de la población y...

En el ámbito del Encuentro Nacional de Monitoreo, el ingeniero Ramiro E. Cid expuso sobre los puntos a mejorar en la aplicación de fitosanitarios. Cuando mencionamos “calidad en las aplicaciones” hacemos referencia, básicamente a 4 aspectos: que no afecte a terceras personas, que se cumpla con el objetivo fitosanitario propuesto, que no afecte significativamente al ambiente, que sea económicamente rentable...

Cuatro años de estudios técnicos y bromatológicos han sido necesarios para que el acuerdo bilateral que permite a Tucumán exportar arándanos a China esté cerca de concretarse. Autoridades de la Academia de Ciencias de Inspección y Cuarentena de China (CAIQ, por su sigla en inglés), visitaron la provincia y se reunieron con representantes del Estado provincial y del sector productivo. Técnicos...

El Banco de la Nación Argentina (BNA) firmó un convenio con el Ministerio de Producción de la provincia de Santa Fe, con el objetivo de impulsar el desempeño de las micro y medianas empresas (MiPyMEs) de ese sector y potenciar su valor estratégico como motores dinamizadores. De esta manera, el BNA pone a disposición hasta $ 750 millones a través...

En el mes de noviembre se llevó a cabo la última encuesta SEA de 2017, relevamiento que el Movimiento CREA realiza cada cuatro meses para medir el estado de situación y expectativas productivas, económica-financieras entre sus miembros. En su edición número 16, alcanzó a 1316 miembros y el 100 % de los asesores CREA. Según el mencionado sondeo, los empresarios...

Cuando todo parecía encaminado y más de un analista se permitía pensar en que finalmente se cerraría la operación para la última semana del reciente noviembre, Fonterra pegó un volantazo y fijó nuevas pautas y exigencias para avanzar con la eventual asociación con SanCor. Ocurre que, cuanto más se profundiza sobre la situación administrativa y financiera de la unión de...

A través de diferentes dispositivos se puede controlar con precisión la presión de los barre rastrojos y de la presión del cuerpo de siembra sobre las ruedas limitadoras. Esto posibilita ejercer la presión justa de todos los componentes de la sembradora sin excederse para no generar demasiada presión especialmente importante en las condiciones de EEUU ya que al remover...

La producción del agro argentino genera uno de cada seis puestos de trabajo, lo que equivale al 17 por ciento del total de empleo nacional privado. El dato se desprende del informe de "El campo argentino en números", una investigación anual de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) que pone en cifras lo que el campo...

El clúster quesero de Tandil fue premiado por la Fundación ArgenINTA en la categoría “Cooperativas y/o asociaciones que contribuyen al posicionamiento de los productos agroalimentarios argentinos”. La mención obtenida es un reconocimiento a las organizaciones que se preocupan por la calidad e inocuidad de los alimentos y que adoptan sistemas o herramientas para diferenciar y agregar valor a los productos. El...

“El año 2017 ha tenido una comercialización de la oleaginosa con características diferentes a campañas anteriores”. La apreciación corresponde a Marcelo García, Tesorero de la Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (Acsoja), quién explicó que la evolución de la venta de granos ha sido lenta debido a que los precios que fijó el mercado. Asimismo, aclaró que la...