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jueves, 15 de enero de 2026

Agroindustria

Un músculo que hay que ejercitar

13 de abril de 2018 - Entre maíces y sojas en diferentes estadíos de evolución se encuentra un grupo de personas sentadas alrededor de una bandeja que contiene mazorcas de distintos tamaños. De pie, como si fuera un DT, alguien explica una serie de diagramas que hablan de la respuesta económica y biológica a la densidad en diversos ambientes....

Siguen ajustando los pronósticos

Los ajustes siguen pronunciándose en soja. La provincia de Córdoba pierde 1,3 M de toneladas, respecto a la producción que se estimaba hace un mes. En Buenos Aires el recorte es de casi 700 mil toneladas, en Santa Fe de alrededor de 400 mil Tn y en Entre Ríos ronda las 300 mil Tn. En el norte del país,...

Pensando en la fina

“Lo que vemos es que tenemos una necesidad financiera por la falta de soja, que tratara de ser compensado con siembra de trigo”, analizó Fernando Botta, titular de Agrobrockers y uno de los que más sabe de mercados en Rosario. Por cierto, también hay muchos legumbreros que están pensando en cambiar de cultivo de invierno, por lo tanto, se avizora...

Una necesaria ley de semillas

13 de abril de 2018 - Las cuatro cadenas de los principales cultivos de la Argentina aguardan que este año se pueda avanzar en el tratamiento legislativo y posterior promulgación de una ley nacional de fertilizantes y uso del suelo, una ley de ordenamiento territorial y la sanción de una nueva ley de semillas. Entienden que “es un tema fundamental” sobre todo “para...

La carne argentina le gana a la Coca

12 de abril de 2018 - Los publicistas suelen afirmar, más aún en estas épocas de video clip, que “la imagen es todo”, una forma de rizar el rizo, como dicen los españoles, de aquella otra sentencia que sostiene que “una imagen vale más que mil palabras”. Algunos “marketineros” y comunicadores van más allá y coinciden en que si bien...

La bandera de largada

El próximo miércoles 18 de abril, la Bolsa de Comercio de Rosario será sede del Remate del primer lote de soja. El evento, organizado junto con la Cámara Arbitral de Cereales de la BCR, se desarrollará en el recinto de operaciones del mercado físico de granos (Paraguay 755), a partir de las 12. Como es habitual, contará con la participación...

Del campo a la góndola

El índice IPOD de CAME, que mide las diferencias promedio entre el precio de origen y góndola para 25 alimentos agropecuarios, subió a 4,75 veces (+5,1%) en marzo, impulsado por las mayores brechas en la leche, ajo, pera, frutilla y mandarina. La participación del productor en los precios finales del promedio de los productos relevados se mantuvo en 23,7%. La...

“Estamos batiendo récord de exportaciones de los últimos 10 años”

Desde 2009 el  Instituto de Promoción de la Carne vacuna Argentina (IPCVA) se propuso como objetivo acompañar a AgroActiva para poder capacitar a los miles de productores que la visitan dese distintos puntos del país en busca de innovaciones para sus rodeos. En la edición número 24 de la mega muestra, el sector ganadero estará cumpliendo diez años de la...

El ánimo de los inversores es positivo

11 de abril de 2018 - “El mercado de compraventa de campos está tranquilo, con valores estables, similares a los de antes de la asunción del gobierno de Mauricio Macri” sostiene Mariano Maurette, responsable de campos de Alzaga, Unzué y Cía. “El ánimo de los inversores es positivo, pero sus conductas son cuidadosas porque la gestión económica del actual...

La seca modificó el negocio ganadero

El informe de CICCRA indica que el efecto de la sequía modificó y podrá modificar el horizonte de la producción de prolongarse en el tiempo. Ya se manifiestan sus efectos en el rodeo y en los precios de la hacienda. “Si se corrige la faena por la cantidad de días hábiles, en términos interanuales resultó casi 6% superior. En tanto,...