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viernes, 16 de enero de 2026

Agroindustria

Acsoja advierte

Ante ciertos rumores periodísticos sobre el posible diferimiento del compromiso de rebaja de retenciones del complejo sojero, ACSOJA - Asociación de la Cadena de la Soja Argentina -  sostuvo “enfáticamente” la importancia de mantener la reducción gradual ya establecida. “En primer lugar consideramos que es muy importante dar previsibilidad al productor quien al momento de realizar la siembra baso sus...

Con el asado no!

Darío Colombatto, profesor de la cátedra de bovinos de carne de la Facultad de Agronomía de la UBA salió a cuestionar este modelo basado en buena medida en feedlots que toman los terneros, los engordan y vuelcan al mercado la carne de animales que no llegaron a desarrollar todo su potencial. “Confundimos al consumidor diciéndole que la carne de...

“La Niña” migró hacia el hemisferio norte

El enfriamiento del Océano Pacífico ecuatorial disminuyó considerablemente, asumiendo un estado neutral levemente frío. Paralelamente, el Océano Atlántico Sur se calentó debido al avance hacia el sur de la corriente marina cálida del Brasil, mientras la corriente marina fría de Malvinas retrocedió hasta casi desaparecer. Este proceso fue potenciado por la descarga de aguas calientes, procedentes de la alta...

8 kilos per cápita

Las ventas de carne argentina hacia China no paran de crecer año tras año, representando en la actualidad casi el 50% del volumen exportado. No obstante, en el marco de un producto que busca posicionarse como premium en un mercado en el que aún es poco conocido, las noticia no podían ser más alentadoras. Es que en la segunda jornada...

Potencia su presencia en el interior

AgroActiva es la verdadera muestra federal y chacarera de Argentina y, al mismo tiempo, la exposición más grande, convocante e importante de América. El federalismo que se ve en la feria, que en esta oportunidad será del 6 al 9 de junio en Armstrong, de los expositores (provenientes de 10 provincias), el público que cada año llega al evento...

Un mercado que no tiene techo

Buenos negocios y mejores perspectivas para el aumento de las exportaciones argentinas hacia un mercado que hoy ya representa el casi el 50% de las ventas al exterior. El mercado chino no para de crecer y, aseguran, no tiene techo. Al menos ese fue el espíritu de la Sial China 2018 que se llevó a cabo entre el 16 y...

Sigue volátil el mercado mundial de lácteos

Gabriel Bagnato, gerente general del Instituto Nacional de la Leche de Uruguay disertó en las 12ª Jornadas Lecheras Nacionales realizadas en Villa María. Analizó las posibilidades que ofrece el mercado mundial de lácteos en un escenario que continúa siendo volátil. El mercado mundial de lácteos es un escenario que tiene muy direccionada su producción, pues de 674 millones de toneladas...

Muy lejos de los estándares de calidad

Los lotes más afectados son los que exhibían los mayores daños por la sequía. En sojas de primera se esperan los mayores daños ya que desde hacía unas semanas se encontraban listas para cosechar. Hay temor por rechazos de la mercadería por exceder la tolerancia de recibo para los granos dañados. A la caída de rindes, le seguirá el...

El camino del conocimiento

Allí se realizan las dinámicas del ámbito pecuario en las que los asistentes a la muestra pueden capacitarse participando en forma directa. Después del éxito que tuvo en su primera edición el año pasado, marcado por la gran cantidad de interesados que participaron mejorando sus habilidades y conocimientos, para la presente edición –que tendrá lugar del 6 al 9...

Inteligencia artificial aplicada al agro

Grandes recopilaciones de datos, máquinas que aprenden por sí solas, algoritmos que predicen acciones y una conexión avanzada de dispositivos, sistemas y servicios. La inteligencia artificial llegó al sector agropecuario para ponerse a su servicio en un mundo de información en el que todo es posible. Ante este desafío, Microsoft y el INTA se asociaron para fortalecer el agro...