Agroindustria

Luego de llevar adelante un proceso de regionalización, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) encara ahora una mayor dinamización de su estructura normativa. Para ello, anunció que se derogaron 47 normas que estaban en desuso, profundizando así la desburocratización y transparencia. “Desde que asumimos la gestión hasta la fecha minimizamos en un 50% la cantidad de normativas,...

Cinco estudiantes santafesinos ganaron la primera edición de la competencia Ideas Proyectos Innovadores del Programa Ingenieros, del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la provincia de Santa Fe. El premio consiste en una beca de estudio en una institución nacional o internacional. Se trata de Pablo Strina, Yair Rochetta, Gustavo Barca, Ivan Milessi y Gabriel Piedrabuena, quienes diseñaron...

El Premio Aliment.AR es organizado por Banco Galicia y Exponenciar S.A., empresa del Grupo Clarín y el diario La Nación. “En este contexto de Argentina, supermercado del Mundo, queremos transmitir las buenas noticias que posicionan a nuestro país y sus empresarios como líderes mundiales en el comercio internacional de alimentos”, comentaron desde la Organización. "Sin duda el potencial de la...

A partir de mayo esa brecha superó el 25%. Pero en agosto alcanzó un nivel récord del 38%. En agosto pasado el precio promedio recibido por los tamberos uruguayos fue de 0,32 u$s/litro versus 0,33 u$s/litro registrado entre los meses de mayo a julio de 2018, según datos publicados por el Instituto Nacional de la Leche (Inale). El volumen de producción...

"La situación está muy complicada y después de las últimas medidas que tomo el gobierno se agravó aún más. Veníamos trabajando con la Mesa Arrocera, participamos de dos reuniones y una semana después de la última en la que habíamos pedido que se subieran los reintegros a la exportación que eran del 3%, no sólo los sacaron sino que...

El stock de trigo que se trasladaría a la próxima campaña comercial es ajustado. La demanda se ha mantenido muy activa en el actual ciclo 2017/2018, dejando como resultado un bajo volumen de mercadería disponible para hacer frente al período de empalme que se está transitando, hasta que las cosechadoras vuelvan nuevamente a ponerse en marcha en el mes...

Los expertos advierten la importancia de preseleccionar los materiales a sembrar en base a la red de evaluación de cultivares que lleva adelante el INTA. El manejo agronómico del cultivo en el Oeste fue el principal eje de los talleres organizados por ASAGIR. Sobre sanidad, la patóloga Amelia "Baby" Bertero se refirió a las complicaciones que pueden presentarse en la...

“Los efectos de las anomalías climáticas se hacen más frecuentes e intensos por el efecto del cambio climático”, así lo afirmó Jose Luis Aiello, Doctor en Ciencias Meteorológicas y asesor de GEA BCR. Y bajo este efecto, se fue gestando el año 2018 y continuó hasta la actualidad. La distribución de las precipitaciones en lo que va del año...

Es la industria quien fija precios y plazo. Quien además define e informa al productor, la calidad higiénica sanitaria y composicional de su producto, no existiendo posibilidad legal de contrastarlo en una instancia arbitral, siendo el productor de leche cruda el más vulnerable de los eslabones de la cadena, ya que su producto es perecedero y no puede retenerlo...

Se presentaron los progresos del proyecto para la instalación de la planta de generación de energía, a partir de combustión de la biomasa originada por los subproductos de la industria semillera y la proveniente de los municipios y comunas, derivada de la poda de árboles. Hace pocos días, en el Teatro Italia de Rojas, se llevó a cabo un encuentro...