Agroindustria

El ingeniero Luis Peluffo, referente de la lechería argentina, desarrolla sus actividades en el norte de Buenos Aires y en la provincia de Santa Fe, es la cabeza de una familia, y varias empresas, que agrupadas, son uno de los mayores productores de leche de Argentina. Entrevistado por el portal “TodoAgro”, Luis Peluffo dijo: “Hoy me encuentro un poco desconcertado....

El municipio de Cañuelas anunció la instalación de una planta de biogás, una energía renovable obtenida a partir del procesamiento y descomposición de residuos orgánicos. Se trata de un emprendimiento pionero en América Latina financiado por capitales daneses según se detalló durante un acto de presentación realizado el jueves 1 de noviembre. El proyecto será llevado adelante por las firmas...

El pasado 2 de noviembre, el Gobierno publicó las nuevas reglas (Decreto 896/2018) que regulan la ley de generación distribuida promulgada a fines de 2017 (Ley 27.424). El decreto establece, entre otras cosas, que la generación distribuida para autoconsumo se apoyará a través de la venta del exceso de energía mediante un mecanismo de medición neta y que los...

La cadena de valor del maní es una de las economías regionales de mayor importancia para nuestro país, principalmente, debido a como la misma se destaca a nivel internacional. Específicamente, alrededor del 90% del maní se produce e industrializa en la provincia de Córdoba, lo que lo transforma en una economía regional sumamente importante para dicha jurisdicción, tanto a...

El contexto macroeconómico de 2018 ha sido complejo para la actividad porcina. El precio de los capones, muy dependiente del mercado interno y del balance entre oferta y demanda local, tuvo poco recorrido, mientras que, por el lado de los costos, la devaluación impactó fuerte particularmente sobre gastos de alimentación y otros insumos altamente dolarizados que requieren las granjas. Los...

En el marco de la Cumbre de la Industria Veterinaria, la Cámara Argentina de la Industria de Productos Veterinarios advirtió que la ganadería argentina pierde por año 28.000 millones de pesos por diferentes problemas sanitarios, mayormente generados por parasitosis controlables a través de la aplicación de correctos planes sanitarios. “En estos momentos de crisis en los cuales la rentabilidad de...

Investigadores israelíes descubrieron un método para convertir los desechos generados por la producción de aceite de oliva en combustible utilizado por los vehículos, publicó el sitio web de noticias Ynet. Durante el proceso de producción de aceite de oliva, de cada 1.000 kg de aceitunas exprimidas en la prensa de oliva, solo se producen 200 kg de aceite de oliva. El...

Las previsiones del cambio climático indican un aumento inevitable de la temperatura del planeta. Si bien las posibles consecuencias están siendo estudiadas para los cultivos agrícolas principales, la información disponible para las producciones frutícolas es escasa. En la región noroeste de la Argentina, los productores olivícolas obtienen desde hace tiempo rendimientos muy variables. Ante la posibilidad de que ello...

Con el nuevo aumento en el precio del gasoil, el incremento en lo que va del año roza el 70% y en la comparación interanual se dispara al 102%. La medida de desregulación del mercado de combustible tendiente a regularizar y transparentar una operatoria del mismo, objetivo celebrado y apoyado por todos, viene sumando aumentos consecutivos en este insumo...

Con la presencia de más de 100 mujeres de todo el país se realizó, en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, el Encuentro Nacional de Mujeres Rurales que se suma a los ya desarrollados en otras localidades del país. . La reunión convocó a un grupo de mujeres que trabajan en distintas áreas del ámbito rural y brindó la...