Comprometida con un sistema alimentario más sustentable
La semana pasada se llevó a cabo en Monheim, Alemania, la edición 2019 del Future of Farming Dialogue (FoFD) el evento que convoca a a productores, académicos, expertos internacionales del sector, periodistas y otras personalidades clave de la agricultura mundial en el marco del «Diálogo sobre el Futuro de la Agricultura» con el fin de mantener un...
Industria en problemas
“Lo que se está viendo en este momento es una situación prácticamente que es el correlato de todos los años, cuando se producen los picos de producciones más altos. Esto lleva a que la industria esté obligada en este momento salir a vender por debajo de los precios logrados en mayo, que fue cuando le pudimos levantar...
Cerró con buenos negocios
Anuga 2019 cerró sus puertas en la ciudad de Colonia, Alemania, después de cinco días en que las 30 empresas que acompañaron al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) trabajaron a destajo en el enorme Pabellón Argentine Beef.
Las caras de los exportadores eran de satisfacción, más allá de los precios...
La seca recorta el trigo y ajusta el maíz
El extenso período seco que abarcó el trimestre frío y sigue
extendiéndose sobre octubre le ha quitado al trigo las posibilidades de
alcanzar los 21,5 M de Tn de que se proyectaban. Setiembre y los primeros 9
días de octubre mantienen el patrón seco que domina en gran parte del oeste y
centro sur de la región pampeana. Ya se estiman...
4 claves para disminuir pérdidas
Como ingrediente clave en la dieta de producción de carne y
leche, el heno de alfalfa representa una fuente de fibra efectiva que, sumando
aplicación de tecnología y buenas prácticas en la confección, puede
transformarse en una fuente proteica y un alimento de gran digestibilidad.
Disminuir al máximo las pérdidas es el principal objetivo en la campaña que
comienza. Para eso, Federico...
Aumenta la producción de leche
El clima es óptimo para aumentar el rendimiento de las vacas
lecheras. El nivel de precios de la leche, según varios operadores, actualmente
no es suficiente para cubrir todos los costos operativos.
El informe del Observatorio de la Cadena Láctea dice que el
suministro de leche es adecuado para satisfacer las necesidades del sector de
procesamiento. Sin embargo,...
Bioceres planea un “producto integrado” para potenciar el trigo HB4
La ausencia de lluvias que se registró durante el invierno ha derivado en numerosos reportes de productores y entidades agropecuarias que advierten sobre lotes de trigo que exhiben síntomas de estrés hídrico que podrían afectar los potenciales de rendimiento. El trigo HB4 desarrollado por Bioceres podría ser una solución a un contexto climático como el actual,...
Precios firmes en China
Si algo caracteriza a esta ANUGA 2019 es la gran presencia de compradores chinos en tierra alemana, algo inédito hace algunos años. Y esos chinos son los que compensan en gran parte el negocio de los exportadores argentinos.
La tercera jornada de la feria más importante de Europa se
desarrolló con buen ritmo y las...
Los productores deciden achicar stocks
La industria frigorífica faenó un total de 1,205 millones de
cabezas de hacienda vacuna durante el noveno mes del año. Se registró un
crecimiento de 16,7% con relación a septiembre de 2018.
En septiembre la participación de las hembras en la faena
total volvió a crecer y llegó a 46,4%, ubicándose casi 1 punto porcentual por
encima del...
¿Aumenta el corte?
Además buscará recomponer el precio tanto del bioetanol como
el biodiésel, los cuales tendrá un alza del 8%. No se descarta también que
prorrogue la Ley 26.093 que vence en mayo de 2021.
Desde febrero pasado la industria de biocombustibles sufrió
diversas modificaciones en el mercado tras la llegada de Gustavo Lopetegui a la
Secretaría de Energía. Demora...






























