Agroindustria

El maíz sigue firme en este 2020 con una siembra que apenas sería inferior a la del año pasado en un 3%, recordando que en el ciclo pasado la siembra de maíz marcó un nuevo récord. El informe del GEA de la Bolsa de Comercio de Rosario indica que, de esta manera, la proyección del volumen comercial maicero se mantiene...

Por Pablo Adreani & Asociados En base a las DJVE (registros de exportaciones) para aceite y harina de soja, publicadas por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación entre el 1 de septiembre y el 14 de octubre, se procedió a realizar dos tipos de gráficos: uno lineal día por día de cada DJVE de cada producto,...

La Sociedad Rural de Rosario emitió un comunicado donde señala que la sequía que se empezó a manifestar desde hace tiempo, se acentuó en estos días. Esto genera un ambiente de baja humedad relativa y gran amplitud térmica, muy perjudicial para los cultivos y pasturas naturales. Los climatólogos lo atribuyen al fenómeno llamado “la niña”. Como resultado de ello, se...

Según ONU Mujeres, las mujeres rurales representan más de un tercio de la población mundial y el 43% de la mano de obra agrícola, garantizan la seguridad alimentaria de sus comunidades, generan resiliencia ante el clima y fortalecen las economías. La campaña “Voces Rurales: mujeres con arraigo rural y visión global”, es parte de un proyecto de comunicación que están...

Los combustibles minerales no solo hacen daño al ambiente, sino que también lo generan sobre la salud pública. Por ello, paulatinamente se van estableciendo normas que determinan plazos de vencimiento del uso de los mismos en importantes países del mundo. En 2006 se sancionó en Argentina la Ley 26.093, que promueve la producción, comercialización y uso sustentable de biocombustibles, la...

El kale o col rizada es una hortaliza proveniente del este de Turquía que, en los últimos años, cobró mayor popularidad entre los consumidores debido a su versatilidad y beneficios para la salud. Además, es considerada por los especialistas como un súper alimento debido a su alto poder nutritivo y su bajo valor calórico. Por ser una hortaliza en...

A continuación, el comunicado que hizo público hoy la Asociación Brasileña de Industrias de Trigo: En vista de la información reciente de Argentina sobre el lanzamiento de comercialización de Trigo Genéticamente Modificado (Trigo GM) y la audiencia pública sobre la autorización de venta de harina modificada genéticamente, la Asociación Brasileña de Industrias do Trigo (Abitrigo), representante de la industria de...

La campaña de granos 20/21 avanza a paso firme. Con aires más favorables para los productores en términos de precios y un escenario climático complicado, que dista de ser el más óptimo, la siembra progresa en las diferentes regiones del país. La proyección del maíz 2020/21 subió a 48 millones de toneladas por mayor siembra respecto a un mes atrás,...

Así lo indicaron directivos del sector al señalar que con un taller virtual se puso en marcha la primera Red de Aprendizaje (RdA) en Eficiencia Energética para el sector vitivinícola, de la que participan 22 bodegas de Mendoza, San Juan, La Rioja y Salta. La red se crea a partir de la articulación institucional internacional entre la Unión Europea y...

"Con toda la comunidad láctea en la mesa, desde agricultores y cooperativas hasta procesadores, marcas domésticas y minoristas, estamos aprovechando la innovación, la diversidad y la escala de la industria láctea de EE. UU. para impulsar el progreso ambiental continuo y crear un planeta más sostenible para las generaciones futuras", dice Mike Haddad, presidente del Centro de Innovación. El Centro...