Agroindustria

Si bien faltan varios meses hasta que se complete la siembra, se coseche y salgan al mercado los principales productos agrícolas de la nueva cosecha (campaña 2020/2021), y por tanto muchas cosas pueden pasar, la buena noticia es que la suba de precios internacionales observada en las últimas semanas, tanto en los mercados de disponible como de futuros, podría...

En el centro norte de la provincia de Santa Fe la inestabilidad climática suele ser moneda corriente. Las sorpresivas lluvias, alta nubosidad, elevados porcentajes de humedad, extremas sequías y sofocantes temperaturas hacen que los riesgos se acentúen y el cultivo de maíz esté más expuesto a la hora de la siembra. En este contexto resulta crucial una correcta elección...

La Escuela de Negocios de la Universidad Austral (IAE) y la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (CREA) sellaron una alianza cuyo propósito es impulsar actividades que faciliten el surgimiento y maximicen la eficacia del proceso de consolidación de nuevas empresas de base tecnológica en el sector agroalimentario. En el marco de esta alianza se llevarán a...

Radicle Growth, una plataforma de creación de empresas para tecnologías agrícolas y alimentarias en etapa inicial, y Syngenta Group, una empresa agrícola líder que ayuda a mejorar la seguridad alimentaria mundial, anunciaron hoy a los cuatro emprendedores que han sido invitados a competir en el concurso virtual The Radicle Protein Challenge by Syngenta que tendrá lugar el 2 y...

Comenzando por China, WWF ayudará a Novozymes a evaluar los riesgos en el uso del agua y a desarrollar planes de acción en los lugares en los que opera la compañía. “Desarrollaremos nuestros programas de agua en estrecha colaboración con WWF para asegurarnos de que nuestro uso del agua esté en equilibrio con las condiciones locales”, dice Graziela Chaluppe dos...

“Con enorme preocupación vemos avanzar un proyecto de ley de modificación de la ley conocida como manejo del fuego (Ley 26.815), donde en ella se generan sanciones gravísimas para los productores titulares de la tierra que sufren un incendio, que se suman al hecho de ver quemados sus campos”, dice Confederaciones Rurales en un comunicado. La entidad advierte que el...

La semana anterior Aiello destacaba que "la segunda quincena de octubre puede contar con desarrollos que logren desactivar el bloqueo que domina la franja central del país desde hace meses”. El reciente evento parece haber dado el puntapié inicial para comenzar a revertir la necesidad de milímetros en la región pampeana. En la región núcleo, entre el lunes 19 y...

Tras la sanción de la Ley de Bosques en 2007 se redujeron los desmontes a nivel nacional, pero en ciertas provincias se siguen perdiendo ecosistemas boscosos a gran velocidad. Tal es el caso de Santiago del Estero, Salta y Chaco, donde entre 2009 y 2016 se deforestaron de manera ilegal 750.000 hectáreas, equivalentes a 36 veces la superficie de...

En el mes de septiembre del 2020 la producción fue de 1.022,3 millones de litros de leche, esto implica un valor 4,0% por encima del mes anterior (si consideramos el promedio diario de producción) y un 3,6% más que igual mes del año anterior. El acumulado de los últimos 12 meses tiene un incremento del 6,2%, lo cual muestra...

Las faenas siguen a buen ritmo, tanto la de bovinos como la de porcinos y también es bueno el nivel de abastecimiento de carne al mercado interno y a la exportación lo que significan buenas noticias para el sector y para la economía nacional. En los primeros 9 meses del año la faena de vacunos acumula 10,5 millones y la...