Agroindustria

El ministro de Trabajo, Claudio Moroni, afirmó que el mercado local "se está acomodando" y que cuando esté "plenamente estabilizado" el Gobierno abrirá las exportaciones de carne vacuna "en su totalidad". En el sector "no están pasando un mal momento. Sí puede ser que porque los precios se acomodaron un poco internamente, estén ganado un poco menos, es probable. Pero...

Habrá remates de invernada y cría así como destacados remates de cabañas, que serán algunos televisados por Canal Rural y por streaming en rosgan.com.ar y en remataronline.com.ar y otros sólo en exclusiva por streaming. La primera subasta comienza este miércoles a las 13:30 hs. con casi 10 mil cabezas, será un remate de invernada y cría donde participan todos los integrantes del mercado buscando...

En el segundo trimestre de 2021, las empresas que comercializan maquinaria agrícola en nuestro país informaron ventas por un total de 5.570 unidades a productores, contratistas rurales y demás participantes del agro, según los más recientes datos de INDEC. De estas, 248 fueron cosechadoras, 1.814 fueron tractores, 811 sembradoras, y 2.697 implementos. En términos de facturación, el sector de venta...

Siempre es motivo de alegría que una empresa local superé el valor de los 1.000 millones de dólares. Romper este valor increíble hace que estas compañías sean llamadas unicornios. En 2020, el complejo Maní superó exportaciones por 1.000 millones de dólares, consolidando el proceso de sostenido crecimiento que se viene observando en las últimas campañas. El maní se destaca como...

La disminución del número de macollos es lo que se estaba jugando en estas semanas. De seguir las altas temperaturas y la falta de lluvias, esta hubiese sido la primera limitante importante para del cultivo. ¿Por qué estas lluvias de setiembre han sido claves para el trigo? Porque los técnicos coincidían en señalar que “con una semana más sin agua, los...

El coordinador técnico de Fertilizar AC, Ing. Agr. Andrés Grasso, justificó la inversión en fertilización no solamente mirando los altos precios de los granos, sino fundamentalmente en que el actual nivel de nutrientes de los suelos restringe fuertemente “la demanda que tiene el cultivo genéticamente para formar rendimientos”. Grasso compartió algunas pautas generales a la hora de fertilizar este cultivo: ...

En una reunión de prensa organizada por la entidad, se destacó que el maíz es tan dependiente del “insumo” como de las precipitaciones. Fertilizar Asociación Civil, entidad cuyo objetivo es promover el uso responsable de la nutrición de cultivos, presentó sus números para la campaña maicera del ciclo agrícola 2021/22, para la cual se presentan mejoras sustanciales en los márgenes...

El encuentro se concretará en el marco de TodoLáctea 2021, el megaevento de la cadena de valor láctea que es organizado por el Grupo TodoAgro y que contará con la coordinación del ingeniero Sergio Dequino, referente lechero del INTA. Se desarrollará el sábado 25 de septiembre desde las 9.30 horas y convocará a una quincena de dirigentes, entre representantes...

La Fundación Agropecuaria por el Desarrollo de Argentina dio a conocer algunos números del Monitor de Exportaciones. La cadena de carne de vaca genera 422.306 empleos, 106.875 familias viven de los puestos de trabajos relacionados con la exportación. La cadena de trigo genera 385.252 empleos, 158.305 familias viven de los puestos de trabajos relacionados con la exportación. La cadena...

Avatí Sa’yju es el nuevo maíz amarillo obtenido por el INTA El Colorado, Formosa. Su nombre en guaraní representa la idiosincrasia gastronómica de una región íntimamente vinculada con este cultivo y su harina. Platos tradicionales como la sopa paraguaya, el vorí vorí, el chipa guazú, el mbeju mestizo, la chipa so’o rellena con carne y otros panificados tienen a...