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jueves, 10 de septiembre de 2026

Agroindustria

Cepo a la carne: “El gobierno sabe que se equivocó, pero no quiere aparecer con la imagen del perdedor”

En el marco de la XI Jornadas de Escenarios Granarios, que organiza anualmente el Centro de Gestión Agropecuaria de la Fundación Libertad, ON24 dialogó con Jorge Chemes, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), quien se refirió al impacto que están ocasionando las restricciones a las exportaciones de carne. “Ya estás viendo algunos despidos y cierre de planas exportadores, pero lo...

Los feedlots de la Pampa Húmeda podrían dejar de contaminar las aguas

Más allá de brindar ventajas como altas tasas de engorde y rentabilidad, los sistemas de producción de vacas a corral, o feedlots, poseen una oscura contracara ambiental. Debido a los numerosos animales estabulados, muchos establecimientos de la Pampa Húmeda generan volúmenes enormes de efluentes que, sin tratamiento, pueden contaminar napas, ríos, lagunas y arroyos. ¿Por qué, entonces, en nuestros campos...

Carne: el mercado mundial parece no terminar de estabilizarse

Australia, tercer mayor exportador de carne vacuna, dispone de una oferta significativamente más limitada debido al fuerte proceso de retención de hacienda iniciado tras dos años de severas sequías y consecuente caída de stock. En los primeros siete meses del año, pasó de exportar unas 640 mil a 500 mil toneladas de carne vacuna de un año a otro,...

Una buena dieta de arranque para que el maíz rinda más en el verano

Las últimas lluvias que cubrieron gran parte de las zonas productivas son un incentivo para que las labores tomen más ritmo o también significan una señal alentadora para quienes están aguardando una mejora en las condiciones de humedad, con el fin de iniciar la implantación. En ese marco, los productores también comienzan a implementar las estrategias de fertilización para sacarle...

Avanza el proyecto RedEs para estudiar la sustentabilidad agropecuaria

Aapresid, INTA, FAUBA y CREA se unieron para crear la Red de Estudio de Sistemas (RedES): una ‘red de conocimiento colectivo’ que apunta a definir y medir la sustentabilidad de los agroecosistemas para promover manejos sustentables en las distintas regiones del país. El primer paso de este proyecto de colaboración sin precedentes es caracterizar los modelos agrícolas de cada región...

Cae 4 puntos la capacidad instalada de molienda de soja

La caída en 261 mil toneladas en la molienda del mes de julio (3,381 millones de toneladas) de soja en comparación con junio (4,092 millones de toneladas) produjo una baja en la relación capacidad instalada real utilizada vs. capacidad máxima de molienda, de 4 puntos (del 74% al 70%). Según el Monitor Agroindustrial, publicado por la Cámara de la Industria...

¿Quienes son los principales importadores de aceite y harina de soja?

La India sigue siendo el primer importador de aceite, con un volumen de 1,643 millón de toneladas (44% de las exportaciones totales) en el período Enero-Julio 2021, seguido con mucho menos volumen por Irán con 398 mil toneladas (11%), Bangladesh 358 mil (9%), China 327 mil (9%) y Egipto con 244 mil toneladas (6%). Los Top Five representan el...

Startups impactan en reducir la huella de carbono y mejorar el suelo

El Radicle Carbon and Soil Challenge por UPL (Desafío en Carbono y Suelo por UPL) invertirá más de 1 millón de dólares en las Start-ups del área de tecnología agrícola y alimentaria que estén cambiando el juego y generando impacto en la reducción de carbono y en las mejoras de la salud del suelo. Radicle Growth, una plataforma de creación...

Fitosanitarios: el 70% de los problemas en la aplicación se debe a equipos sucios

El próximo viernes 10 de septiembre a las 9hs se realizará el segundo encuentro del ciclo de capacitaciones virtuales guiado por el Centro de Expertos de Expoagro. En esta oportunidad, la vedette será la calidad de aplicación de fitosanitarios en barbecho. Hernán Ferrari, ingeniero agrónomo del INTA Concepción del Uruguay, compartirá conocimientos sobre “Limpieza de tanques y condiciones climáticas al...

Lanza 7 nuevas máquinas y servicios inteligentes

A través de una plataforma totalmente digital fueron presentadas 7 novedades (máquinas inteligentes y servicios digitales), diseñadas para ofrecer soluciones personalizadas que se adapten a las necesidades de cada agricultor y productor ganadero: MF 6S – Compacto, ligero y maniobrable, se trata de tractores polivalentes de 4 cilindros de 135 a 200 CV con EPM MF 7S – Estable, potente, preciso...