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miércoles, 16 de septiembre de 2026

Agroindustria

Aapresid: ¿hacia una agricultura perenne?

La salud del suelo implica interacciones entre sus componentes. Para que un suelo sirva a la producción de cultivos debe gozar de buena salud y esto depende en gran medida de su cantidad de materia orgánica y biodiversidad. Mediante manejos agronómicos respetados, con siembra directa, haciendo un uso adecuado de las fertilizaciones, y manteniendo cubiertas vivas el mayor tiempo...

El marco legal de los bioinsumos en Argentina, Brasil y Alemania

El último panel de la jornada “La bioeconomía como proveedora de soluciones para la agricultura sustentable”, organizada por el Diálogo Argentino Alemán sobre Innovaciones Agropecuarias Sustentables (DAAIAS) y el Diálogo Germano-Brasileño sobre Políticas Agrícolas, el pasado 3 de julio, estuvo dedicado a los marcos regulatorios. Allí, una serie de expertos de Argentina, Brasil y Alemania, describieron la actualidad de...

Los números que está dejando la sequía no paran de sorprender

En Buenos Aires, ese indicador arroja un área mayor que el partido de Patagones, el más grande de la provincia Con los últimos números elaborados por sus equipos técnicos, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) indicó que la Superficie No Cosechada (SNC) de los tres principales cultivos nacionales asciende a 6,5 millones de hectáreas. Buenos Aires fue el distrito...

Tambos caprinos: de producción alternativa a negocio redituable

En un país tradicionalmente ganadero como la Argentina, el rey indiscutido es el ganado vacuno, con 54,2 millones de cabezas (datos al cierre de 2022) con un consumo de 46,1 kg/cápita/año, seguido por la producción aviar con 99,11 millones de pollos parrilleros y una ingesta de 45,2 kg/cápita/año, mientras que el “príncipe” es el ganado porcino con 5,47 millones...

Impulsan el cuidado de la salud de los trabajadores rurales y el medio ambiente

El RENATRE y la Asociación Civil Campo Limpio firmaron un Convenio Marco de Cooperación Institucional con el objetivo de promover y desarrollar actividades de complementación y asistencia para difundir la normativa aplicable a la gestión de envases vacíos de fitosanitarios, afianzar la adecuada gestión de estos envases y promover prácticas agrícolas sustentables. Se estableció que ambas partes promoverán y desarrollarán...

Ser sustentable también en campos alquilados

El productor argentino enfrenta muchos desafíos. Sequías consecutivas, coyuntura, déficit de infraestructura, volatilidad de precios, presión fiscal… y la lista sigue. Estas cuestiones llevan a tomar decisiones de “supervivencia”, corriendo del foco el mediano plazo y, por tanto, la sustentabilidad en todos sus ejes. En esa línea, la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) publicó recientemente un informe...

Bioinsumos para el control biológico de plagas

Como parte del Panel sobre investigación e innovación en bioinsumos, en la Jornada de Bioeconomía, organizada por el Diálogo Argentino Alemán sobre Innovaciones Agropecuarias Sustentables (DAAIAS) y el Diálogo Germano-Brasileño sobre Políticas Agrícolas, expertos de Argentina, Brasil y Alemania debatieron sobre los avances en la investigación y desarrollo de biopesticidas para el control de plagas en estos países. En la...

Seguro: los productores optan por proteger sus cultivos

Luego de un periodo muy complejo donde la sequía fue la preocupación mayor de todo el campo argentino, hoy la coyuntura se modificó y el productor agropecuario se prepara para proteger su inversión para la Campaña Fina que acaba de comenzar. Para el ciclo 2023/2024, que se prevé será un año Niño, la ocurrencia de tormentas y precipitaciones serán más...

Cada vez son más los productores que protegen sus cultivos

Luego de un periodo muy complejo donde la sequía fue la preocupación mayor de todo el campo argentino, hoy la coyuntura se modificó y el productor agropecuario se prepara para proteger su inversión para la Campaña Fina que acaba de comenzar. Para el ciclo 2023/2024, que se prevé será un año Niño, la ocurrencia de tormentas y precipitaciones serán más...

Clima: “El Niño” será más moderado de lo esperado

Por primera vez para la región núcleo, con información de la red de estaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario, se desarrolló un algoritmo para calcular las proyecciones mensuales de lluvias de octubre a enero del 2024 Por primera vez para la región núcleo, con información de la red de estaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR),...