Agroindustria

Carlos Cherniak, representante de Argentina ante la FAO, habló en Agenda Aapresid de los objetivos estratégicos del sector en el marco de la Conferencia de Transformación Sostenible de la Ganadería que tuvo lugar en Roma, en septiembre pasado. En su paso por Agenda Aapresid, Carlos Cherniak, Embajador de la Argentina ante la FAO, habló sobre los objetivos estratégicos del sector...

Según Fertilizar, la brecha de rendimiento entre los rendimientos alcanzables y los actuales, es de hasta 50% en los principales cultivos en Argentina. En un trabajo realizado por una amplia red en la que colaboran investigadores de varias instituciones e investigadores independientes de Argentina y de la Universidad de Nebraska, se determinó que "el rinde actual en trigo y...

Entre sus colaboradores, se encuentran Pedro Vigneau, actual titular de la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar) y ex Aapresid; y Germán Paats, de la Fundación Barbechando, organización que monitorea periódicamente la actividad parlamentaria en todo lo relacionado al agro. Ayer por la tarde, los tres fueron de la partida en una reunión con el actual secretario de agricultura y...

La persistente sequía que azotó a Argentina durante la cosecha de granos 2022/23 dejó como saldo una pérdida productiva de 50 millones de toneladas respecto del año anterior. En términos porcentuales, ello representa una caída interanual del 40%, que se traslada también al volumen de granos y subproductos exportados. En este contexto, y considerando las ventas al exterior tanto de...

Esta campaña de cultivos de invierno estuvo marcada por una situación climática compleja donde se combinaron: sequía inicial, días cálidos y lluvias tardías, y en ese contexto comenzó a destacarse la genética, como el factor determinante a la hora de tener éxito en la campaña. Y precisamente genética eficiente es lo que se pudo apreciar en la Jornada sobre...

Los procesos de salinización de suelos generan fuertes impactos en los sistemas productivos. Además de la degradación física del suelo, genera altos gastos energéticos en los cultivos para abastecerse de agua, lo que termina en marchitamiento o pérdida de stand de plantas. A esto se suma el efecto tóxico de algunas sales o su interferencia en la absorción de...

El carbono (C) es clave para la salud de los suelos en todo el planeta e imprescindible para que los sistemas agropecuarios funcionen bien. En el caso de nuestra Pampa Ondulada, el nivel actual de este componente es muy bajo como consecuencia de más de un siglo de agricultura continua. Con tal preocupación en mente, una investigación de la...

A partir de diciembre, con continuidad durante el 2024, se programaron embarques que saldrán desde las terminales portuarias del upRiver región Rosario y arribarán a los puertos de España. Los mismos, permitirán seguir “poniendo a punto” el sistema ViSeC, la plataforma que certifica "Libre Deforestación" a los productos que exporta Argentina-. La presentación, realizada por Gustavo Idígoras -en forma virtual-...

Desde allí, el ingeniero en alimentos y jurado de la Fiesta del Dulce de Leche, Tomas Gill, nos contó todos los secretos de este manjar argentino. Con la presencia de la intendenta Marisa Fassi y el Administrador de Vialidad Nacional, Gustavo Arrieta, se llevó a cabo también la premiación del Concurso al Mejor Dulce de Leche. Del acto participó la...

La plataforma de e-commerce Agrofy, el market place dedicado exclusivamente al campo y la agroindustria más grande de Latinoamérica, está realizando “agrofertas” con promociones únicas para los productores, empresas y contratistas que quieran renovar su maquinaria. Hasta el 30 de noviembre, en https://www.agrofy.com.ar/promociones, está en marcha el “remate de fin de año – agrofertas maquinarias”, que consiste en la venta equipos...