Agroindustria

El trigo se cosecha en estos suelos desde antes de la propia creación de la Nación Argentina como tal. Los primeros lotes trigueros se sembraron hacia el fin del siglo XVII dónde hoy se asienta la provincia de Córdoba. Varios siglos más tarde, la producción de trigo ha sido y es una constante en la historia productiva argentina. Hoy es...

La jornada estuvo orientadas a trigo y cebada, constando con 4 paradas en las que se abordó la fertilidad del suelo y se compartieron las tecnologías disponibles en nutrición de los cultivos, control de malezas e insectos, para finalizar con la presentación de la propuesta integral de servicios agronómicos que brinda la empresa. “Es la primera vez que hacemos esta...

Las condiciones ambientales estables durante tres o cuatro días de la semana, según zona geográfica y cuando los pisos de los lotes lo permitieron, hicieron que fuera constante el ritmo en los procesos de cosecha de trigo y de siembra de la gruesa 2023 – 2024. A los cultivares de maíz temprano, ya sea los implantados en primera etapa, principalmente...

Lo llaman trigo, y aunque no es un cereal, sus propiedades nutricionales superan a las del trigo, la cebada o la avena. Numerosos países del mundo lo producen, pero en la Argentina aún no se difundió debido, sobre todo, a la escasez de información básica para cultivarlo. En este marco, un grupo de investigación de la Facultad de Agronomía...

El cierre del 2023 se torna especial para varias empresas. En un contexto donde la necesidad de incrementar la producción para alimentar al mundo y el compromiso ambiental son prioritarios, la capacidad de innovar y crear se erige como un distintivo esencial en la agroindustria. Una vez más, gracias a la colaboración entre Ternium, Expoagro y la Sociedad Alemana...

En un evento que marca un hito en la vinculación educativa y productiva, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) junto con la Universidad Nacional de Rosario (UNR) celebraron la finalización de un curso intensivo diseñado para formar auxiliares en agroindustria. Este programa ha sido una respuesta directa a la creciente demanda de profesionales cualificados en empresas del sector...

El clima en la región pampeana viene afectado por los efectos de “El Niño”, y noviembre está terminando con un patrón de lluvias que está trayendo alivio a áreas afectadas por la sequía. Según el último informe de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), se esperan más precipitaciones en los...

Consideramos importante destacar, a 40 años del regreso de la democracia a nuestro país, que se hayan realizado de manera normal las elecciones y una nueva fórmula presidencial haya sido electa, este hecho ratifica el funcionamiento del sistema y deposita en los ciudadanos el poder de la elección definitiva. El sector en su conjunto ha hecho público sus aspiraciones de...

Las tecnologías de inteligencia artificial (IA), poco a poco, se están instalando entre nosotros. No solo están presentes en muchos aspectos de la vida diaria como a través de los smartphones o de los electrodomésticos “robots”, sino también en el ámbito laboral. En este sentido, el ChatGPT es una de las herramientas con mayor crecimiento en los últimos años...

¿Cómo prevenir la compra de productos fitosanitarios ilegales o falsificados? Comprá agroquímicos solamente a proveedores autorizados. Podés cotejar la habilitación del distribuidor o agronomía, llamando al fabricante del producto. No aceptes productos fraccionados. Si tenés dudas sobre la autenticidad del agroquímico, verificá el número de lote y la fecha de vencimiento con el fabricante. Adquirí productos registrados en el...