Agroindustria

En el Especial ganadero de la Revista mensual de Aapresid, el especialista de la Cátedra Forrajes de la Universidad Nacional del Litoral, José Martín Jáuregui analiza el Pastoreo Racional Voisin o PRV, una técnica que promete ventajas en lo relativo a la protección de las pasturas, pero que también encierra algunos puntos críticos a tener en cuenta. Hace 4 millones...

1-    Buenas noticias para la soja y a la espera de mayores ingresos para la campaña que viene. Octubre se ha convertido en un mes de definiciones para los cultivos argentinos. Las ansiadas lluvias permitieron recomponer el perfil de humedad de los suelos en regiones claves, pese a que hacia el oeste de Buenos Aires y centro norte de Córdoba...

Ante esta difícil situación, se estiman pérdidas en torno a los 2.500 millones de dólares, según precisó un informe realizado por CREA. En el país hay más de 2.600 empresas que se dedican a la producción de granos concentradas en su mayor parte en Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba. Las empresas semilleras desarrollan una amplia variedad de acciones: desde...

Con 1.160.772 de cabezas reportadas por la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario en octubre, la faena acumulada en lo que va del año asciende a 12.181.087 de cabezas, lo que representa casi un 10% más que lo faenado en igual periodo, un año atrás. Claramente, la sequía imperante en los primeros meses del año aceleró la extracción de hacienda,...

Las lluvias que están ocurriendo de manera asidua a partir de finales de octubre han beneficiado al agro, permitiendo acelerar la implantación de cultivos de gruesa. Sin embargo, también representan un riesgo: la activación de la presencia de larvas de lepidópteros que, ante la oferta de cultivos en buenas condiciones de emergencia por la mejor oferta hídrica, pueden generar...

Aunque la presencia del fenómeno El Niño auguraba una fuerte recuperación de la superficie destinada a siembra de maíces tempranos, el retraso de las lluvias no permitió que esa proyección inicial finalmente se cumpliera. Pero las precipitaciones terminaron apareciendo y, así, otra vez los maíces tardíos se preparan para ser las estrellas del ciclo productivo que está comenzando. “La siembra tardía...

China cuenta con una gran industria de crushing para abastecer su mercado doméstico de aceites y harinas, con una molienda anual de oleaginosas de 133 Mt y una perspectiva de alcanzar un récord de 136 Mt en el ciclo 2023/24. Tal como se observa en el siguiente gráfico, el gigante asiático ha concentrado sus esfuerzos en incrementar su molienda...

El evento se realizó la semana pasada, y participaron colaboradores y clientes que acompañan a la empresa desde hace más de 20 años. “Estas nuevas oficinas son muy importantes para nuestro desarrollo, ya que desde aquí dirigiremos el futuro de la empresa y seguiremos creando oportunidades de crecimiento para nuestra gente y para nuestros clientes”, expresó Alejandro Larosa, CEO...

Muy cerca del límite con la provincia de Corrientes se encuentra la localidad de San José, bien al sur de la provincia de Misiones. En el pueblo, de unos 10 mil habitantes, se destaca el desarrollo de la ganadería ovina del que Gabriel Montiel es uno de sus protagonistas con su emprendimiento La Armonía. Sin ser “del palo”, como él...

La evolución de las tecnologías está cambiando radicalmente el modo en el que se crea y entrega valor en las más diversos sectores e industrias a nivel global. En tal contexto, la trazabilidad digital y la tecnología blockchain no son términos ajenos al sector agropecuario. Estos conceptos, aunque pueden sonar complejos, desempeñan un rol fundamental para la garantía de...