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sábado, 17 de mayo de 2025

Agroindustria

Hacia la transparencia del mercado lechero

Entre otras cuestiones alcanzadas por la nueva reglamentación, se encuentra abordada la formalización de las condiciones de compraventa de leche cruda bovina que pactan entre las partes.

Cómo vienen las perspectivas de siembra de maiz

Las condiciones comerciales, con el ajuste en los márgenes brutos de producción proyectados, podrían dar lugar a un nuevo recorte del área sembrada.

Los Grobo inauguró un nuevo centro de servicios

"Nace con el objetivo de achicar la brecha con el productor, brindarle más y mejores servicios, y agregar valor", dijo Gustavo Grobocopatel.

Al sector le está costando “un huevo”

La producción de huevos pasa por un momento complicado. El consumo está en 255 huevos per capita, "con una matriz de costo complicada", dicen.

“No estamos en condiciones de afrontar ningún crédito”

Lo dicen los contratistas. "Por mas que tengamos tasas subsidiadas, no tenemos rentabilidad", advierten.

Describen el genoma del tomate silvestre

Este hallazgo abre un camino para el mejoramiento del tomate doméstico. Permitirá comprender los mecanismos que determinan el rinde, la resistencia, el contenido de vitaminas y el sabor.

La mejor opción para siembras tardías

Con un rinde un 10% superior a otras variedades en siembras tardías, el Inta presentó un cultivar de ciclo corto ideal para grano forrajero

Indear adquirió patentes internacionales para la producción de quimosina en plantas

La quimosina es una enzima utilizada en la producción de queso, que tiene un mercado mundial estimado de aproximadamente EE.UU. $ 200 millones

Los trigos están excelentes

Terminó la siembra, quedando sin implantar un 10% del área de intención inicial del norte bonaerense.

¿Otra vez menos maiz?

Mayores costos y menores precios empujan el maíz hacia abajo.