La estimación de trigo sigue por arriba de las 20 millones de toneladas a pesar del calor

Los pronósticos bajaron de 20,7 a 20,4 Mt. La provincia más perjudicada en el último mes es Buenos Aires. Las lluvias que se esperan para este fin de semana serán claves para definir la campaña porteña.

En este ajuste mensual caen los rindes de Buenos Aires en 1,6 quintales, Santa Fe, en casi uno, y el volumen nacional triguero pierde 300 mil Tn de octubre a noviembre. Sin embargo, con un volumen estimado en 20,4 M ha la campaña triguera 2021/22 superará el anterior récord productivo del 2019/20 por casi 1 Mt. Siendo esta la mayor siembra de los últimos 19 años, con 100.000 ha más y con un rinde promedio nacional estimado con un quintal más que hace dos años, se espera un nuevo récord de cosecha para el trigo Argentino.

Y esto es aún más notorio, porque este récord se alcanzaría en un año muy ajustado con las lluvias. El trigo 2021/22 viene sorteando la falta de agua con tormentas que aparecen en los momentos más oportunos para salvar la campaña. Esto y el hecho de que nuevamente se aplicaron niveles de fertilización récords permiten limitar los descuentos en las caídas de rindes y que el trigo el trigo argentino siga rumbo a superar los 20 Mt. La nueva estimación de noviembre señala una caída con 20,4 M Tn.  El guarismo tiene en cuenta 6,9 M ha sembradas con trigo y una pérdida de superficie de 320 mil ha.

Buenos Aires sufre un revés y el oeste de Argentina contiene el golpe

Con casi 1 millón de ha cosechadas, un 14% de avance, hay ajustes negativos en trigo. Hace un mes atrás, Buenos Aires con un ambiente de alta productividad se perfilaba para superar los 37 qq/ha. Pero la provincia ha sido dejada de lado por la lluvias en la franja este y el SO y por el pulso de calor han cambiado el panorama. También hay serias dudas por el efecto de las heladas y el golpe de calor que ha sufrido el bastión triguero, el SE bonaerense que tampoco ha recibido lluvias importantes en las últimas semanas. Por todo esto, hay muchas expectativas con lo que pueda suceder con las lluvias del fin de semana en el territorio bonaerense. Por lo pronto, Buenos Aires cae 1,6 qq/ha de octubre a noviembre, pasando a 35,5 qq/ha lo que descuenta 410 mil Tn. Santa Fe pierde 0,7 qq/ha y 100 mil Tn. Y el impacto no es mayor porque Córdoba, La Pampa y Santiago del Estero contienen el golpe productivo. Yendo de menos a más, Córdoba suma quintales y se aleja de la situación de desastre productivo que protagonizó un año atrás. Esta vez, con el ajuste mensual el rinde provincial trepa 1,8 qq/ha pasándose a estimar 31,9 qq/ha; un año atrás se estimaban solo 18 quintales. La Pampa también se ajusta al alza, pasando a 26,1 qq/ha. En el norte, la cosecha ya supera el 80% y muestra un ciclo regular a malo. Aun así hay algunas sorpresas positivas en Santiago del Estero, dónde el rinde provincial pasa de 15 a 17,5 qq/ha. En un mes, el rinde triguero argentino pasó de 31,5 qq/ha a 31,0 quintales.

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