Agroindustria

Un libro del sociólogo Marcos Giménez Zapiola que compila más de sesenta artículos sobre situaciones comunes a este tipo de empresas. Ventajas y desventajas. ¿Cuáles situaciones son típicas en una empresa en la que sus miembros son familiares, y, qué particularidades aporta el hecho de que este emprendimiento esté basado en el manejo de un campo? Circunstancias comunes a muchos campos...

Con fondos del Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (PROSAP) aportados por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) se diseñaron y pusieron en marcha dos prototipos automáticos que realizan distintas funciones: recolección del huevo, separación del guano, suministro de alimentación, la construcción de jaulas y bebederos, entre otras. Un primer prototipo se desarrolló en la provincia de Córdoba haciendo foco en...

El costo del autotransporte de carga registró en diciembre una aumento de 2.94% y completó un alza sostenida durante 2017 del orden del 24% en todo el año, de acuerdo al índice mensual de costos que elabora la Federación Argentina de Entidades Empresarias del Autotransporte de Cargas. Según la Fadeeac, sacar a la ruta camiones requirió de más inversión en...

En 2016 – último dato disponible informado por el Ministerio de Educación de la Nación – la cantidad de estudiantes registrados en las carreras de agronomía fue de 24.925 alumnos versus 25.719 en 2015 y 27.123 en 2014. Se trata de la cifra más baja desde 2016 (cuando se registraron 24.788 alumnos). El mayor número de estudiantes de agronomía registrados...

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR)  y la Cámara Arbitral de Cereales (CAC) participaron de la puesta en marcha de la Mesa de Competitividad de la Cadena de Trigo, cuyo acto inicial fue presidido por el Ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere. El presidente de la Cámara Arbitral de Cereales de la BCR, Federico Helman, participó del encuentro en...

La emblemática Cooperativa de Tamberos de la Zona de Rosario Limitada, la reconocida COTAR, salió fuerte a aclarar que la marca de leche en polvo dada de baja por el ministerio de salud de Santa Fe, a través de la Agencia de Seguridad Alimentaria, no es un producto producido en su planta y apuntó que ya iniciaron acciones legales. Una...

La Subsecretaría de Ganadería de la Nación presentó un informe sobre las exportaciones de carne y menudencias vacunas en 2017, detallando a qué precio se venden los cortes argentinos en los diferentes mercados. Algunos datos para tener en cuenta: – Los precios de los cortes enfriados del trasero (R&L a la UE, USD 12.500; y tapa de cuadril a Brasil, USD 10.700)...

Los nuevos gigantes de las rutas podrán medir hasta 30.25m de largo y alcanzar un peso bruto de 75 Toneladas, lo que representaría alrededor de 50Tn de carga. En el país ya hay empresas con capacidad de producirlos. A través del artículo 49 del “mega-decreto” que presentó hoy el gobierno de Mauricio Macri deja de prohibirse la circulación de los...

Las peras y manzanas frescas de Argentina se suman a la nómina de alimentos que pueden obtener el derecho a diferenciarse con el uso del sello de calidad ‘Alimentos Argentinos una elección natural’ y también obtener el reintegro del 0,5% adicional sobre los derechos de exportación. El beneficio se otorgó en las resoluciones n° 1-E/2018 y n° 2-E/2018 de la...

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina participará en la próxima edición de la Feria SIAL CHINA 2018, que se llevará a cabo entre el 16 y el 18 de mayo en la ciudad de Shanghai. Como en ediciones anteriores, el IPCVA desarrollará para esta feria el Pabellón ArgentineBeef, con boxes individuales para empresas y un restaurante. Para la...