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jueves, 1 de octubre de 2026

Agroindustria

“Nos ilusiona poder armar una cuenca de búfalas”

Casi dos décadas atrás Miguel Ortiz Quirno (CREA Arroyo de Medio) decidió armar un tambo de búfalas en la localidad bonaerense de Gral. Rodríguez con el propósito de complementar los ingresos del tambo de vacas y proveer una leche diferente a la fábrica de quesos del grupo familiar (Arrivata). Luego de recibir a las búfalas –provenientes de Formosa– tardó casi...

Nueva regulación de Senasa para veterinarios privados

Las autoridades del Senasa dispusieron que los médicos veterinarios, técnicos, inspectores sanitarios y vacunadores privados deberán inscribirse en un nuevo registro para poder desempeñar tareas en el marco de programas sanitarios nacionales. El nuevo régimen, denominado Sistema Único de Registro (SUR), fue definido por la resolución 1-E del Senasa –publicada hoy en el Boletín Oficial– para planes nacionales de brucelosis,...

Argentina relegó a Uruguay al segundo lugar

Entre enero y noviembre de 2017 el sector lechero exportó a Brasil 244 millones de dólares (FOB), lo que significó un crecimiento cercano al 13% en valor respecto al mismo período del año anterior. En el mismo período el volumen de exportaciones fue de 80.492 toneladas, lo que transformó a la Argentina en el principal proveedor de lácteos a...

La Niña nos acompañará por algún tiempo más

En el medio de la campaña 2017/2018 y en una jornada donde se sigue con gran atención el paso de la tormenta por la franja central de la región pampeana, técnicos de la Guía Estratégica para el Agro de la BCR dialogaron con el Dr. José Luis Aiello. El Dr. Aiello analiza el escenario climático actual y advierte que la...

¿Estiércol porcino para fabricar asfalto?

Un grupo de estudiantes e investigadores de la Universidad A&T de Carolina del Norte, Estados Unidos, desarrollaron un método para fabricar asfalto a partir de la utilización de excremento de cerdo. Tras varios años de investigación, el equipo liderado por la doctora Elham Fini llegó a la conclusión de que este tipo de excremento, unido al calor, a la presión...

Más de 700 productos argentinos ingresarán a EE.UU.

Más de 700 productos de las economías regionales podrán ingresar al mercado norteamericano con arancel cero, un logro alcanzado través del trabajo articulado de los Ministerios de Agroindustria, Producción, Cancillería así también como la activa participación de las provincias y del sector privado. Así lo anunció en su cuenta oficial de twitter el Ministro de Agroindustra Luis Miguel Etchevehere: En diciembre...

Crece la siembra aérea

La siembra aérea ha demostrado ser una alternativa con ventajas para la siembra de grandes superficies por su simplicidad operativa, rapidez de implementación y bajos costos relativos, sobre todo cuando se la emplea en sistemas mixtos sobre cultivos de verano. Según un informe distribuido por la Federación Argentina de Cámaras Agroaéreas (Fearca), que reproduce Agrovoz, en 2017 más de 100...

Firmaron un convenio para el control de la cadena láctea

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y el Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires firmaron un convenio de cooperación para el control coordinado de la cadena láctea con el objetivo de garantizar la inocuidad desde la industrialización de la leche hasta la comercialización de productos y subproductos y derivados. Según indicó la información oficial,...

Se recupera pero con menor ocupación

La actividad fabril continuó siendo impulsada por la industria frigorífica, y por otras vinculadas al sector de la construcción, entre ellas, la siderúrgica y segmentos de la metalúrgica. A pesar de la mejora coyuntural de la producción industrial la ocupación de mano de obra exhibe ciertos retrocesos. El nivel de empleo privado registrado en la industria manufacturera en Santa Fe...

Récord de créditos del Banco Provincia al agro

Los créditos de Banco Provincia al complejo agroindustrial sumaron en 2017 unos 63 mil millones de pesos, un 85% más que el año anterior. Este volumen representa el 52,7% del total de créditos al sector empresarial: es decir que la mitad del financiamiento productivo va directo al campo. Además, el 60% de los préstamos otorgados tuvo como destino a...