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lunes, 7 de septiembre de 2026

Agroindustria

¿Quo Vadis exportaciones ganaderas?

A casi dos meses de haberse registrado las primeras señales de disrupción de compras del mercado europeo, las perspectivas de recuperación aun no resultan claras. Un reciente artículo del RosGan, el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario, dice que, si bien es cierto que, a excepción de una sola semana en la cual directamente no se registraron...

El problema no es el campo

La decisión poco inteligente del gobierno nacional de aumentar los derechos de exportación, que es un impuesto negativo y que, en cualquier porcentaje, retrae y desalienta la producción, nos obliga a poner de nuestro bolsillo para solucionar el gasto público que, en términos simples, no es otra cosa que el resultado de las malas decisiones políticas. Aportamos cada vez...

La soja suma elementos en juego más allá de la pandemia

Mientras avanza la siembra estadounidense, Brasil deprecia su moneda y Argentina se adecúa a la bajante del Paraná. El presidente estadounidense, Donald Trump, firmó un decreto que apunta a la reapertura de frigoríficos y plantas de faena, que estuvieron inactivas desde el inicio del confinamiento. Las disposiciones de gobiernos locales y la baja de trabajadores infectados por el virus generaron...

¿Las cosechadoras del futuro no necesitarán operarios?

Es muy probable que las cosechadoras del futuro terminen siendo bastante diferentes al concepto vanguardista que el diseñador industrial ruso Ilya Avakov publicó recientemente en el sitio Behance (cuya imagen ilustra esta nota). No obstante, algunas de ideas generales planteadas en el concept ya se están mostrando en los desarrollos que se formulan en la actualidad. Acaso la más impactante es la que supone la posibilidad de...

El 90% del girasol será industrializado

En la campaña 2019/20 se implantaron 1,6 Mha con girasol en Argentina, según datos del Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca (MAGyP). El área sembrada se repartió en el territorio de nueve provincias argentinas, destacando entre ellas la participación de Buenos Aires (54% del área sembrada en Argentina), Chaco (16%), Santa Fe (13%) y La Pampa (9%). Estas cuatro...

Signos de apertura del mercado

Las importaciones de productos lácteos procedentes de China aumentaron en marzo, terminando el primer trimestre de 2020 positivamente a pesar de las limitaciones causadas por la emergencia COVID-19. Europa aumenta las exportaciones, en particular de quesos, y fortalece su relación comercial con China. Marzo 2020 Noticias positivas sobre la importación de productos lácteos de China, que en marzo registró un aumento...

Tiempo de pensar en la vaca viva

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP), manifestó su preocupación “por la pérdida de competitividad de los productos exportables de nuestro país, principal recurso de ingreso legítimo de divisas, que se ve agravado por el elevado precio del gasoil en comparación al precio del barril Brent de petróleo”. “La competitividad de los productos procedentes de...

El campo y el Mercosur

La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias (CEEA) manifestó  su preocupación ante la decisión de la Cancillería argentina de "detener la marcha de las negociaciones en curso con Corea del Sur, Singapur, Líbano, Canadá y la India, entre otros países", de acuerdo a su comunicado del 24 de abril, así como aquellas que están a punto de encararse con...

Más carnívoros en la cuarentena

Cuando empezamos a tomar conciencia que pasaríamos los próximos días de nuestras vidas en casa, la mayoría de los argentinos sintió como si hubieran sido encomendados a una misión  espacial a Marte o condenados a vivir en una burbuja sin contacto con el mundo exterior. Es lógico, nunca atravesamos una situación de estas características o acaso ¿Ustedes encuentran en su...

“El campo no especula”

“En los últimos días circularon ciertas informaciones que, interpretadas de forma abiertamente intencionada, buscan una vez más tergiversar la realidad, será que, en esta época de la posverdad, la falacia y el relato aparecen como una herramienta para lograr objetivos poco transparentes”, comienza el documento de la entidad. “Decir que los productores son especuladores o devaluadores, más allá de su...