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martes, 8 de septiembre de 2026

Agroindustria

¿Cómo lograr óptimas condiciones ambientales en granjas porcinas?

Diversos factores influyen en este rendimiento como el peso adecuado, la edad óptima para el sistema, ambiente con la temperatura, ventilación y humedad necesarias para la edad y peso del cerdo, una dieta adecuada para la edad del animal y procedimientos de alimentación. El tema del medio ambiente se suele pasar por alto, pero juega un papel muy importante...

Trigo: Cierra la campaña 19/20 con el segundo volumen exportado más alto de la historia

La molienda de trigo alcanzó máximos de 7 años. El noviembre último concluyó la campaña de trigo 2019/20, dejando un saldo positivo en materia de exportaciones y permitiendo un importante ingreso de divisas al país, aunque menor que lo ocurrido en la campaña anterior. En un año en el que la escasez de dólares ha sido noticia con regularidad, esto...

Las exportaciones continuaron aumentando, pero con precios inferiores

Las exportaciones de carne vacuna argentina correspondientes al undécimo mes del año 2020 alcanzaron un valor de aproximadamente 262 millones de dólares, resultando un 22,6% inferiores a los 338 millones de dólares obtenidos en noviembre de 2019. El precio promedio de exportación del mes también fue inferior (-30,5%) al observado a lo largo de noviembre de 2019. El precio, asimismo,...

Alimentos de base vegetal y origen sustentable

A través de su Programa Aapresid Certificaciones, la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) formalizó un acuerdo con la agroalimentaria Tomorrow Foods para proveer alimentos de base vegetal y origen sustentable. Aapresid Certificaciones promueve sistemas de producción y cadenas agroalimentarias sustentables. Para ello cuenta con su estándar de prácticas agropecuarias ASC (Agricultura Sustentable Certificada) que lleva más de...

Trabajando a pleno para el desarrollo productivo

Cosechadoras Vassalli, de Firmat pasó este año a ser una empresa nacional. Luego de cuatro años de idas y vueltas, se logró estabilizar a la firma y mantener los puestos laborales. Actualmente la planta tiene  unos 350 trabajadores. Sus actuales dueños, Matías Carballo, Guillermo Ferraro y Esteban Esquemazi, destacaron que la firma llegó a producir 60 cosechadoras en este año...

Poner eje en el fomento y potenciación de los biocombustibles

“Estamos en contacto permanente con los trabajadores y trabajadoras y las cámaras del sector trabajando para el desarrollo de las economías regionales de todo el país y para mi provincia de Santa Fe donde tenemos que cuidar los puestos de trabajo y a las pequeñas y medianas empresas”, afirmó Sacnun en un comunicado. La legisladora, además, recordó que el proyecto...

Más embarques, menos divisas

En los primeros once meses del año las exportaciones totales acumulan unas 566 mil toneladas peso producto -827 mil equivalente carcasa- por USD 2.510 millones, con un aumento cercano al 10% en volumen respecto de igual período de 2019, pero con una caída en la facturación total de más de un 8%, producto de la baja internacional de precios. Si...

El esperado reencuentro del campo argentino

Preparando el terreno, hace días se realizó el primer webinar sobre las innovaciones en maquinaria agrícola que marcaron el 2020 y lo que se viene en 2021. El evento fue transmitido en vivo por la plataforma Expoagro Digital, y en el canal de YouTube de la exposición. Los disertantes del seminario virtual fueron los técnicos del Tecnódromo Agrícola y Ganadero...

Se consolidó la tecnología de fertilizantes en 2020

Según un relevamiento de FERTILIZAR Asociación Civil, entidad cuyo objetivo es promover el uso responsable de la fertilización de cultivos, los análisis preliminares sobre el mercado de fertilizantes durante el año 2020 indican un crecimiento algo superior al 7% respecto del año anterior, por lo cual el consumo de fertilizantes estaría superando los 5 millones de toneladas. En este marco,...

Imágenes digitales para calcular rindes frutícolas

En tanto, la posibilidad de realizar estas estimaciones en cada monte productivo presenta ventajas comparativas para planificar la logística de recolección, transporte y comercialización de los frutos. Para realizar pronósticos de producción en frutales de pepita, es necesario conocer el número de frutos que hay en los árboles y el tamaño de cada uno en función de estimar su peso...