La humedad y la falta de piso demoran la cosecha
Esta nueva cifra se ubica 5,5 MTn por debajo al volumen acumulado durante el ciclo previo (Producción 2019/20: 51,5 MTn). En paralelo, la cosecha de sorgo granífero ha cubierto un 14 % del área apta. Los mayores avances se relevaron en las provincias de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos. Los buenos rindes recolectados sostienen la estimación de producción...
Cerdos: el mercado abre oportunidades que la Argentina podría aprovechar
Uccelli destacó que “en los últimos dos años mejoró la eficiencia de las granjas y aumentaron el peso de faena, las cabezas de cerdo y los kilos por unidad que ofrecemos al mercado”, pero a la vez “no estamos creciendo” en la medida necesaria para el sector.
“En estos tres meses hubo un aumento del 5 % de la carne...
Salud: con ciencia y tecnología se mejora la calidad de nuestros alimentos
En la Jornada, organizada por la Sociedad Rural de Rafaela, el Concejo Municipal, el Instituto para el Desarrollo Sustentable de Rafaela, el INTA, Casafe, la Red de Buenas Prácticas Agropecuarias y el apoyo de FEARCA, se transmitieron conceptos acerca del uso responsable de fitosanitarios con el fin de lograr una producción agroalimentaria sostenible, cuidando del medio ambiente y la...
Consumo: ¿Se está comiendo menos pan y pastas?
Transcurrido el primer trimestre de la campaña 2020/21, que va de diciembre 2020 a febrero 2021 inclusive, los datos oficiales de molienda de trigo pan arrojan un acumulado de 1.258.357 toneladas de cereal procesadas. Este volumen es el más bajo para el mismo período desde la campaña 2015/16, cuando en medio de una fuerte caída productiva, la disponibilidad de...
Esclarecen el rol de las raíces en la salud de suelos y ecosistemas
La ‘buena salud’ de los suelos depende en gran medida de la cantidad que poseen de materia orgánica, ese compuesto que, entre otras cosas, le da el color negro a la tierra y que actúa como reservorio de nutrientes para las plantas. Y tener suelos ‘saludables’ es fundamental para obtener de la naturaleza los servicios que el ser humano...
Producción orgánica: En 2020 se cosechó un 20% más que en 2019
En ese marco, la superficie bajo seguimiento para producción orgánica creció y alcanzó los 4,4 millones de hectáreas, la mayor de los últimos 20 años, informó el organismo público en un comunicado.
Del total de 132 mil toneladas de productos orgánicos certificados, el 97% (128,6 mil) tuvieron por destino la exportación, siendo los principales mercados de destino la Unión Europea...
Crece la actividad lechera en Misiones
La producción láctea es una de las que mejor efecto está teniendo en la economía agrícola misionera. El crecimiento constante marcado también por una oleada de nuevos colonos que se animan a apostar por la industria lechera, da como resultado una cadena productiva sólida y con excelentes números de comercialización.
Ya el 2020 fue un buen año para el sector,...
Arranca una semana con posibilidad de lluvias
“La magnitud del evento (las lluvias del 8 al 12 de abril) escapó a toda previsión y son un claro ejemplo de lo que se define como “tiempo extremo”, que son anomalías del clima en escalas de tiempo cortas y de atípica intensidad” comenta José Luis Aiello, Dr. en Cs. Atmosféricas.
Con lluvia y todo, ya se llevan cosechadas 2...
El primer trimestre cerró con las mayores exportaciones de soja de la historia
El importante alza de precios que se viene observando tanto en las cotizaciones internacionales así como también en los valores locales ya muestra su impacto en las exportaciones agroindustriales argentinas. En este marco, en los primeros 3 meses del año se observaron exportaciones del complejo soja por cerca de US$ 5.025 millones.
El valor de las exportaciones de harina y...
Crece el aporte del sector primario al valor de la producción argentina
La recomposición del precio internacional de los commodities agrícolas que ha tenido lugar desde abril/mayo del 2020 a esta parte ha brindado cierto alivio en un año muy desafiante para el sector productor de granos. La pandemia, el déficit de lluvias, la bajante histórica del Río Paraná, principal vía de salida de los granos argentinos, han supuesto enormes dificultades...