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miércoles, 9 de septiembre de 2026

Agroindustria

Lechería en Brasil: los costos de producción afectaron a productores grandes y chicos

Después de un 2020 con márgenes más altos, especialmente en la segunda mitad del año, el productor vio disminuir su rentabilidad a principios de 2021. Para analizar cómo esta dinámica de mercado afectó a los diferentes perfiles de producción de leche, se utilizaron planillas de costos que pone a disposición Epagri en Santa Catarina, las cuales se actualizan tres veces...

El Consejo Agroindustrial Argentino suma 3 nuevas entidades y llega a 64 organizaciones

El Consejo Agroindustrial Argentino informó que en su reunión plenaria del 17 de junio se aprobaron las solicitudes de ingreso de las siguientes entidades: CAICHA – Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Afines - ; FACMA – Federación Argentina de Contratistas de Máquinas Agrícolas- y la SRA – Sociedad Rural Argentina-, quienes adhieren a los conceptos expresados...

Nieve en Córdoba: puede ser clave para que se siembren 100 a 200 mil ha de trigo

No solo fue atípica la nevada en Córdoba, también fue muy infrecuente la cantidad de milímetros que entre lloviznas y nieve recibió la provincia. En sólo dos días, Córdoba recibió los acumulados de todo el mes de junio. El centro y buena parte del oeste registraron  10 a 20 mm del 15 al 17 de junio, casi el doble...

Insumos: faltantes y aumentos de precios en productos claves

El reciente informe del GEA de la Bolsa de Comercio de Rosario explica que el adelanto de las compras de insumos en esta precampaña está mostrando señales de faltantes y aumentos de precios en productos claves para la producción. "Se han agotado los materiales de semillas hibridas de mayor potencial", comentan los ingenieros de Bigand. En Carlos Pellegrini se...

Trigo/soja: una lección de agronomía

Mantener el suelo siempre verde es una de las principales aspiraciones de un manejo sustentable. Si el clima acompaña, como estaría ocurriendo, el doble cultivo comercial es un gran negocio para el ambiente y el bolsillo. Claudio Pastor es gerente de Desarrollo de Producto de Nidera Semillas. Para él, la secuencia trigo/soja es la mejor decisión productiva. Y desarrolla: “aporta...

“La agroecología está internalizada en nuestra sociedad”

A fin de impulsar la presentación del proyecto de Ley de Fomento a la Agroecología, el ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación, Roberto Salvarezza, junto a su par de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra, y la presidenta del CONICET, Ana Franchi, participaron de un acto que contó con la presencia de autoridades nacionales y provinciales,...

La oferta seguirá restringida por una caída del stock

Pero tampoco lo han tenido las medidas de fuerza impulsadas por el sector ganadero. Por el lado del gobierno, primó el desconocimiento. Pese a las advertencias y explicaciones acercadas desde las distintas entidades respecto de la inconsistencia de la medida como herramienta para hacer disminuir el precio de la carne en los mostradores locales, el gobierno siguió adelante con la...

Presentan dos nuevas variedades de mandarinas saneadas

Con el objetivo de ampliar y mejorar la oferta varietal de mandarinas para el productor citrícola, un equipo de investigación del INTA Concordia, Entre Ríos, logró dos nuevas variedades de mandarinas. Se trata de Criolla INTA SS y Tardía INTA que fueron recientemente inscriptas en el Registro Nacional de Propiedad de Cultivares (RNPC) del Instituto Nacional de Semillas (INASE). De...

Bioestimulantes: un mercado que crece a pasos acelerados

Entre los disertantes de la primera jornada se destacó la presencia de Manel Cervera, integrante de Dunham Trimmer, la consultora número uno de España, especializada en mediciones y tendencias en productos con destino agrícola, quien se refirió a las “Tendencias en el mercado global de bioestimulantes”.  Para enmarcar su charla definió a los bioestimulantes como aquellos productos que mitigan...

Una alianza global que apunta a “descarbonizar” la agricultura

Yara, empresa líder en soluciones de fertilización para cultivos, lanzó Agoro Carbon Alliance, una innovadora unidad de negocios que se propone impulsar el mercado de bonos de carbono para la agricultura. La iniciativa apunta a promover entre los productores de alimentos la captura de carbono de la atmósfera a partir de buenas prácticas de manejo certificadas de manera confiable...