Agroindustria

La rentabilidad en agosto de 2021 trepó al 3,3%, aunque al precio promedio de la leche en Argentina en el octavo mes del año ($32,7$9 todavía le falta más de $2 por litro para llegar al deseado precio de equilibrio que paga a todos los factores de, incluyendo un 5% asignado al costo de oportunidad al capital. Por otro lado,...

Las recolecciones de leche combinadas entre estos cuatro principales exportadores cayeron en números rojos por primera vez en dos años. En Estados Unidos, la producción de leche totalizó 18,8 mil millones de libras en agosto, un 1,1% más que el año pasado. Ese es el crecimiento interanual más pequeño desde junio de 2020, cuando la pandemia paralizó a los procesadores...

El período comprendido entre el 22 y 28 de septiembre de 2021, se caracterizó por ambientes secos y gradual disminución del agua útil en la cama de siembra, por lo que disminuyó el ritmo del proceso de siembra con girasol y maíz de primera en la actual campaña, deteniéndose totalmente. Sólo hubo un incremento intersemanal de 4 y 8...

Así lo explicó Federico Vartorelli, Líder de Mejoramiento Genético de Bayer Latam, en una reunión de prensa en la que expuso cómo la compañía ofrece nuevas oportunidades que dan respuesta a algunos de los desafíos más importantes en temas de salud, nutrición y medio ambiente. Sostuvo que: “Esto incluye explorar formas de mejoramiento genético, como el Breeding de Precisión,...

En una nueva edición del ciclo #VocesExpertas de UPL, Marcelo de la Vega (UNT) y Alejandro Piñeiro (UPL) compartieron experiencias sobre el control de malezas gramíneas y latifoliadas en barbechos de NOA y NEA. “Etimológicamente, la palabra barbecho viene del latín vervactum que significa lo que hacemos para la primavera”, empieza explicando Marcelo De la Vega, consultor y docente de...

La bajante del Río Paraná viene impactando con especial fuerza sobre las exportaciones argentinas. Esta menor altura en el tramo Timbúes-Océano limita la capacidad de carga de las embarcaciones que surcan las aguas del Río Paraná, además de obligar a desviar carga hacia otros puertos. En este sentido, los mayores costos logísticos para sacar los productos desde los puertos a...

Con el objetivo de continuar y reforzar la política de apoyo a las Pequeñas y Medianas Empresas del sector industrial y del agro, se realizaron dos nuevas reuniones del "Consejo Consultivo PyME" del Banco Nación, orientadas a acercar soluciones a las demandas específicas, apuntalar proyectos y facilitar nuevas opciones de financiamiento para esos segmentos productivos. Durante el encuentro con los...

Los productos biológicos o bioinsumos agropecuarios son compuestos de origen biológico o natural, como por ejemplo hongos, bacterias, virus, ácaros o extractos de plantas, que sirven para mejorar la productividad agroindustrial. Actualmente, las principales compañías multinacionales forman parte de este negocio y eso, en un futuro, asegura la aparición de nuevos productos y nuevas tecnologías, un gran caudal de inversión...

Regenerar es una palabra que proviene del latín y significa dar nueva vida a algo que se degeneró para restablecerlo o mejorarlo. Así lo define la Real Academia Española (RAE). Este concepto también puede ser aplicado tanto a la agricultura como a la ganadería y se enfoca en la idea de conservar y revitalizar los procesos biológicos del suelo,...

Sin embargo, la oferta de carne de cerdo es amenazada por enfermedades infecciosas, y entre estas la peste porcina africana (PPA) se encuentra actualmente causando mayor preocupación. Su continua propagación fuera de África como en Europa, la Federación de Rusia, China y, más recientemente, en el continente americano; por su llegada a Republica dominicana; luego de décadas de ser...