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sábado, 12 de septiembre de 2026

Agroindustria

Aumentar el peso de faena para producir más carne

Especialistas del INTA brindan una serie de recomendaciones para obtener animales más pesados a partir de una buena administración de la dieta, incrementar la eficiencia y lograr un producto final de calidad. Destacada por la diversidad de ambientes y distribución, la Argentina presenta una oportunidad de diversificación de sistemas ganaderos, por lo que es posible alcanzar un impacto en la...

Complejos agroindustriales tocan máximos históricos en toneladas y valor exportado

En la primera mitad del 2022, los principales complejos agroindustriales (oleaginosos y cerealeros) exportaron más de 53 millones de toneladas, un registro histórico para el comercio exterior argentino, de acuerdo con el último informe de los analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario, Guido D’Angelo, Emilce Terré y Alberto Lugones. El récord responde no sólo al primer semestre de...

Prepara viaje Empresario a Madrid, con fuerte presencia agroindustrial en su comitiva

Fundación Libertad de Rosario, junto a think tanks del interior del país, ya confirmó fecha para un Viaje Empresario a la Comunidad de Madrid.  El 13 de Octubre próximo, partirá desde Ezeiza, un grupo de empresarios y funcionarios argentinos para encarar una activa agenda de reuniones y visitas a zonas de fuerte expansión, con regreso el 21 de Octubre.  “Estamos ajustando...

Frigorificos preocupados por suba de costos y problemas que persisten

El segundo semestre arrancó con mayor incertidumbre económica, con precios de la carne que suben menos que la inflación y con costos crecientes para la industria. Por eso se requiere de la urgente resolución de temas viejos y nuevos que complican al negocio. El primer semestre del año terminó con un buen nivel de actividad para la industria frigorífica y...

Suelos: cómo convertir las amenazas en oportunidades

Especialistas del INTA y del sector privado aseguran que el cambio climático, la pérdida de biodiversidad, la erosión, el desbalance y agotamiento de nutrientes son algunas de las amenazas a las que se enfrenta este recurso natural no renovable. Convertirlas en una oportunidad de mejora de los sistemas productivos, el desafío. El cambio climático es una amenaza para los suelos,...

Carne y fútbol: ¿Qué convenio firmaron AFA y el IPCVA?

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y la Asociación de Fútbol Argentina (AFA) firmaron el pasado 6 de julio un convenio marco de cooperación para promover el posicionamiento de la carne vacuna y el fútbol argentino como las dos grandes pasiones que representan e identifican al país a nivel local e internacional. El acuerdo, que fue...

La sequía retrocede en Buenos Aires, pero las lluvias siguen ausentes en Córdoba y Santa Fe

Desde el 21 al 27, se produjeron lluvias de más de 30 milímetros en el 40% del territorio bonaerense que recompusieron los perfiles edáficos de la provincia, dejando solo un 5% de los suelos en condición de sequía. “La circulación tropical provocó el posicionamiento de aire más cálido y húmedo sobre la región pampeana. Esto pudo ser capitalizado por...

Teléfono para la Corte de Santa Fe: Vicentin ratifica que está preparada para cumplir con la propuesta concursal

El Directorio de Vicentin emitió este martes una solicitada en la que ratificó su intención de continuar el proceso concursal, suspendido por la Corte Suprema de Santa Fe, a pocos días de que se confirmara que la aceitera santafesina había conseguido las mayorías que necesitaba para aprobar la propuesta de pago que había realizado en el expediente judicial. En ese...

Jorge Chemes: “El dólar soja es para especuladores, no para productores”

En los últimos días, asistimos a una violenta embestida del Gobierno, en contra de los productores, imputándoles falsamente, la ausencia de dólares que el Gobierno padece. Desde el presidente hasta algunos de sus más obsecuentes seguidores, culpan al campo, pretendiendo ignorar, la realidad, la forma de producción, las estadísticas y hasta los más elementales derechos constitucionales. El gobierno luce desorientado, errático...

El mundo del crushing se reúne nuevamente en Rosario

El Curso Avanzado de Crushing de Semillas Oleaginosas organizado por la Asociación Argentina de Grasas y Aceites celebra el 15 aniversario con nuevas propuestas de contenido, visitas a plantas y cena de camaradería. Se realizará en modalidad híbrida: Presencial (Rosario, Argentina) y Virtual (streaming online). Sumamos la modalidad virtual con streaming online para que todos los interesados desde cualquier parte...