“Es quien salvó a Chile de la desnutrición infantil”, comentó Ivonne Rouillón de la Fundación Camino. El doctor Fernando Mönckeberg llegó a Rosario este jueves para participar del XV Congreso Latinoamericano y del Caribe de Nutricionistas. En ese marco dialogó con representantes de fundaciones, organizaciones y la prensa para destacar que “la obligación del empresario está en generar esos recursos y ponerlos a disposición del Estado y presionar en forma directa o indirecta para que invierta esos fondos en el bienestar de la sociedad”.
En diálogo con ON24, Mönckeberg habló sobre el papel que tiene el sector privado en este desarrollo de la sociedad. Al respecto, mencionó: “La empresa tiene de por sí un rol que es vital porque consiste en ser eficiente en el sistema productivo para generar recursos, lo que permite que se vaya desarrollando cada vez más la empresa. Y con eso aportar al Estado pagando los impuestos correspondientes para que el sector público pueda implementarlos en programa de actividades que engloben todos los sectores económicos”.
Pero el doctor que este viernes dará una charla magistral en el congreso, expresó que otro rol vital que tiene la empresa “es el verdadero rol social”. Según su análisis, debería ser conveniente que la empresa se preocupe por la estabilidad del sistema social. “Una empresa será exitosa –explicó - con mayor o menores posibilidades de éxito en la medida que esté en una sociedad de un mayor porcentaje de personas que la componen sean capaces de expresar su potencial genético y haber sido capaces de insertarse en el sistema de educación, capacitación y formación de cultura. Eso no se logra sólo cuando la empresa se beneficia con un buen sistema productivo y de un buen negocio. Por su propia seguridad es necesario que la empresa se establezca en una sociedad más estable y que sea más eficiente la capacitación de sus personas”.
En tanto, también dijo que es importante que “el Estado se involucre pero para que esto pase tiene que poner los recursos y los que pone el Estado argentino son los que generan los argentinos y las empresas”. Allí destacó que “la obligación del empresario está en generar esos recursos y ponerlos a disposición del Estado y presionar en forma directa o indirecta para que invierta esos fondos en el bienestar de la sociedad”.
BIO
El doctor Fernando Mönckeberg lideró en Chile un programa integral que logró erradicar la desnutrición infantil en dicho país. Hoy está en Rosario para participar del XV Congreso Latinoamericano y del Caribe de Nutricionistas que se desarrollará en la ciudad y que contará con la visita de prestigiosos especialistas en el tema.
El Dr. Fernando Mönckeberg es especialista en Pediatría y Nutrición. Nació en 1926 en Santiago (Chile). Reúne un conjunto de valores que representan la esencia de lo que debe ser un médico en lo humano, lo científico, la rigurosidad metodológica y el espíritu de servicio. Además, ha sido un impulsor de importantes iniciativas y creador de instituciones cuya acción ha trascendido en el país. Destacan, entre ellas, la creación del Instituto de Nutrición y Tecnologías de Alimentos (INTA) y de la Corporación para la Nutrición Infantil (CONIN), ampliamente reconocida en Chile, Argentina y varios países del mundo.
Estudió en la Universidad de Chile, graduándose de médico cirujano en 1952. Ha sido fundador y Director del Laboratorio de Investigaciones Pediátricas de la Universidad de Chile; creador y primer Director del Instituto de Nutrición y Tecnologías de Alimento (INTA) de la Universidad de Chile; Fundador y Presidente de la Corporación para la Nutrición Infantil (CONIN); Decano de Facultades de Medicina de varias Universidades; Profesor Titular de Pediatría en las Facultades de Medicina y de Nutrición en la Ciencias Químicas, ambas de la Universidad de Chile; Profesor Asociado de la Universidad de Harvard ; Presidente de la Sociedad Chilena de Pediatría, Presidente y Fundador de las Sociedades Latinoamericana de Investigaciones Pediátricas y Latinoamericana de Nutrición; Consejero del Colegio Médico Regional Santiago, entre numerosos otros cargos.
Su labor ha sido reconocida vastamente recibiendo premios y distinciones, entre otros, los Premios: Sociedad Chilena de Pediatría; ICARE; Fundación Mundial para la Salud y la Paz; Bicentenario, otorgado por la Universidad de Chile; la Medalla Dr. Hermann Schmidt-Hebbel; Nacional de Ciencias Aplicadas y Tecnológicas; Excelencia en Medicina, otorgado por 38 Sociedades Médicas. Entre las numerosas distinciones destacan: la designación Doctor Honoris Causa de la Universidad de Valladolid y de la Universidad de Cuyo; Maestro de la Pediatría Chilena, otorgado por la Sociedad Chilena de Pediatría; Miembro de Número de la Academia de Medicina del Instituto de Chile; Miembro Honorario de las Sociedades o Asociaciones Pediátricas de Gran Bretaña, Brasil, España, Argentina, Perú, y Bolivia; Miembro Honorario de la Academia de Medicina de Buenos Aires. El Dr. Mönckeberg, en el área de sus especialidades, ha dictado innumerables conferencias Nacionales e Internacionales y organizado numerosos cursos tanto en Chile como en Latinoamérica.
Es autor o coautor de más de 15 libros de Pediatría, Nutrición, Ciencias Médicas y temas afines; tiene más de 200 publicaciones en revistas nacionales e internacionales en carácter de autor o coautor. Entre las numerosas contribuciones del Dr. Mönckeberg a la salud pública chilena destacan especialmente sus investigaciones y esfuerzos para reducir las tasas de desnutrición infantil. Gracias a esto se logró reducir la mortalidad intrahospitalaria de un 24% a un 2%. En resumen, después de un trabajo de más de 30 años, se consiguió incrementar la salud infantil de la población chilena en forma significativa.