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viernes, 19 de abril de 2024
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Agroindustria

Somos Humedal: una iniciativa para generar conciencia

En ese sentido, Armando Cadoppi, del establecimiento La Filiberta, ubicado en Islas del Ibicuy (Entre Rios), lanzó la iniciativa “Somos Humedal”, con la intención de generar conciencia sobre la relación entre la alimentación y el bienestar medioambiental. “Somos Humedal” promueve el respeto por la biodiversidad “para asegurar un futuro sostenible e inclusivo, intenta contribuir al sistema de las dietas saludables...

Maizar trabaja para abordar el problema del achaparramiento del maíz

Aunque los maíces tempranos en la región centro-norte muestran resultados excelentes, los tardíos se están viendo afectados en varias zonas por Dalbulus maidis, un insecto vulgarmente llamado chicharrita, que provoca el achaparramiento del maíz. Esta plaga, propia de zonas con climas tropicales y subtropicales, registró esta campaña un aumento poblacional extraordinario en zonas templadas, donde históricamente se encontraba en poblaciones muy...

Trigo: las retenciones ponen contra las cuerdas la rentabilidad del productor

En el caso específico del trigo, el 12% que se deja el Estado en concepto de derechos de exportación estrangula de muerte la rentabilidad de los productores, ya que se suma a una cuenta vampiro de erogaciones que se chupa toda posibilidad de ganancia. En esa larga lista de costos deben merituarse los gastos de comercialización, semillas, fitosanitarios, fertilizantes, labores,...

Simioni: “Es un momento para creer en el futuro y en nuestro potencial”

En un discurso brindado durante la ceremonia de asunción del gobernador Maximiliano Pullaro como presidente Pro Témpore de la Región Centro, Miguel Simioni, presidente de la Bolsa de Comercio de Rosario, destacó la importancia estratégica de las provincias de Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos en el contexto nacional. “Tenemos la firme convicción que este nuevo capítulo en la historia...

Ganaderia: pese a la baja en la faena, no se observa retención

Según los datos oficiales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), con 1.053.811 cabezas, la faena vacuna de marzo en números absolutos prácticamente no mostró variaciones respecto del mes previo. Sin embargo, ajustada por días operativos, el ritmo de faena diaria resulta casi un 5% inferior al registrado en febrero ubicándose dentro de los niveles más bajos...

“Sembrar sinergias”: experiencias de intersiembra de cultivos de granos y de servicios

Los cultivos de servicios (CS) son cada vez más utilizados entre productores que buscan los más diversos objetivos: desde aumentar la biodiversidad, fortalecer la estructura del suelo, proveer nutrientes, reducir la erosión, hasta competir con malezas. Su mayor uso se da entre cultivos de renta sucesivos. Sin embargo, hay quienes van por más y apuestan a los CS en intersiembra...

Los ingenieros agrónomos preocupados por el aumento de la degradación de los suelos

El CIAFBA Región sudeste creó una comisión para el cuidado, la conservación y la regeneración de suelos a partir de un preocupante diagnóstico que vienen señalando. Según el Ing. Agr. Horacio Repetto (MP 00146): “La degradación de los suelos que hay es un tema muy preocupante, incluso en las últimas campañas, lo que se está viendo es un aumento...

Chicharrita: cómo quedó el mapa de la zona núcleo

Originalmente, los productores anticipaban rendimientos de entre 85 y 90 quintales por hectárea, cifras que se han visto  reducidas a unos 60 quintales por hectárea en promedio, con posibilidades de una mayor caída a medida que avanza la temporada. Este impacto del Spiroplasma varía considerablemente dentro de la región. Algunas áreas reportan pérdidas totales, mientras que otras han logrado minimizar...

Carne: el primer trimestre del año registro el consumo más bajo de las últimas tres décadas

El informe de Ciccra dice que la faena de marzo de 2024 fue 13,3% inferior a la de marzo de 2023, corrigiendo la serie por el número de días laborables. La faena de hembras, en marzo totalizó 496,0 mil cabezas, lo que implicó una retracción de 18,0% anua, y quedó en 47,1%.  La desagregación por categorías mostró una baja de...

La seguidilla de lluvias desafía la cosecha de soja

Desde el pasado viernes hasta el lunes a la mañana, la región núcleo viene experimentando lluvias continuas y abundantes, con acumulados que en algunos puntos superaron los 140 milímetros. Este fenómeno, atribuido a un centro de baja presión atípico y muy estacionario sobre el centro del país, ha modificado los patrones de precipitación habituales en la región. Localidades como Monte...